Horchata er fantastisk alene, men tro meg, det blir enda bedre når det er i smoothie -form.
En tradisjonell latinsk drink laget av ris, mandler og andre korn, hjemmelaget horchata er en av de mest søte og enkle drikkene å kaste sammen. Det blir enda bedre når du gjør det til en smoothie. Mannen min ble gal av denne drinken, og siden den inneholder yoghurt, synes jeg den er til og med god nok til frokost.
Relatert historie. Bekjemp kramper og oppblåsthet med Weelicious 'PMS Smoothie
1. Horchata smoothie oppskrift
Serverer 1
Ingredienser:
- 1/2 kopp horchata (oppskrift nedenfor)
- 1/4 kopp ren gresk yoghurt
- 1/2 ts malt kanel
- 2 ss lønnesirup
- 2 kopper is
- Pisket krem
- Kanel
Veibeskrivelse:
- Tilsett alle ingrediensene i en blender, og bland til det er jevnt. Hvis den er for tykk, legg til litt mer horchata for å tynne den ut.
- Topp med kremfløte og en skvett kanel.
2. Hjemmelaget oppskrift på horchata
Gir 6 kopper
Ingredienser:
- 1-1/3 kopper langkornet hvit ris
- 5 kopper vann
- 1 kopp helmelk
- 2 ts kanel
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1/3-2/3 kopp superfin sukker (avhengig av ønsket søthetsnivå)
Veibeskrivelse:
- Tilsett ris og vann i en blender. Bland bare til risen begynner å bryte opp.
- La risen og vannet sitte i kjøleskapet over natten.
- Sil risblandingen over en osteklut i en mugge. Kast risen.
- Tilsett kannen, tilsett melk, kanel, vaniljeekstrakt og ønsket mengde sukker.
- Chill, og server kaldt.
Flere smoothieoppskrifter
3 Skinny pie-inspirerte smoothies
Kokos, sjokolade og mandelsmørsmoothie
Sprudlende banan-rom rosin smoothie
