Bake salg, søte godbiter ved lunsjtid og til og med små kyss inne i matbokser er på utsiden i noen skolekretser, ettersom skolene i økende grad ønsker å begrense eller forby søtsaker på skolene. Treffer disse retningslinjene, som søker å løse landets fedmeproblem, merket? Eller er de helt utenfor målet?
Innen skolen slipper ut til sommeren, vil St. Paul, Minnesota, skoledistrikt ha fullstendig forbudt søtsaker på skolene sine. Det betyr ingen små biter sjokolade med lunsj, ingen spesielle informasjonskapsler som mellommåltid og definitivt ingen bakesalg. I følge StarTribune.com, Jean Ronnei - distriktets direktør for ernæringstjenester - sa at lærere, studenter og foreldre har alle blitt fortalt at "søte, klissete, fettfylte [og] salte godbiter" ikke er tillatt skole.
Tiltaket kommer som svar på nyheter om at St. Paul er 11 prosent over landsgjennomsnittet for fedme, med 40 prosent av fjerdeklassinger som er overvektige. Regelen er egentlig ikke ny, men den er strengt håndhevet.
Vil det fungere?
St. Paul -skolene er ikke de første som forbyr søtsaker, selv om de er det første distriktet som gjorde det i Minnesota. Andre skoler, inkludert en barneskole i Framingham, Massachusetts, har utestengt søtsaker til bursdagsfeiringer. Noen skoler fokuserer også på forbedre ernæringen til skolelunsjer, ala Jamie Oliver.
Men hvor effektive er forbud? I følge en studie av et svensk universitet, de kan være effektive. Studien av Karolinska Institutet i Sverige, som resultatene ble publisert i Science Daily i 2007, viste at etter fire år var det en nedgang på seks prosent i antallet overvektige barn mellom seks og 10 år på skoler med forbud. Ifølge studien så skoler uten begrensninger en fedme på tre prosent.
Bekymringer
Noen foreldre rundt om i landet sier likevel at de er bekymret for hvordan forbudene kan påvirke barna. Vickie Smith, datter av en tannlege som begrenset søtsaker da hun var ung, sier at å gjøre søtsaker tabu kan ha negative konsekvenser. “Dette fører til skjulte søtsaker og opprør. Hvis det er et stort problem, kan du gjøre et begrenset beløp til hver person, sier Smith.
Andre foreldre sier at forbud som dette tar ting altfor langt. På barneskolen til Elizabeth Johnson Willards datter har elever bare lov til å ta med vann å drikke ved lunsjtid. De kan kjøpe melk eller juice i skolens kafeteria. "Jeg skjønner hva de får til, men det virker litt ekstremt. Det er ikke bare et forbud mot brus, kaffe og "fruktdrikker" som Kool-aid, men det inkluderer til og med et forbud mot 100% juice og melk, "sier Willard.
Les mer om sunne skolelunsjer
- President Obama signerer regningen for ernæring om barn
- Tips for en sunn skolelunsj
- Skolelunsj -makeovers går utover Jamie Oliver
