Chia er en fantastisk supermat som kan brukes i både mat- og drikkeoppskrifter. Denne smakfulle veganske muffinsoppskriften inneholder Mamma Chia, en deilig chia -drink.
Chia er en fantastisk supermat som kan brukes i både mat- og drikkeoppskrifter. Denne smakfulle veganske muffinsoppskriften inneholder Mamma Chia, en deilig chia -drink.
Relatert historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer bør ha i sitt pantry
Mamma Chia Banana Frokostmuffins
Oppskrift med tillatelse fra Sage Gordon, salgskoordinator hos Mamma Chia
Utbytte 12
Ingredienser:
-
t
- 1-1/2 kopper organisk fullkornsmel
- 3/4 kopp økologisk havre
- 2-1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts organisk kanel
- 1/4 kopp organisk agave nektar
- 1/4 kopp organisk mandelsmør
- 1 kopp organisk banan (moset)
- 1 flaske Raspberry Passion Mamma Chia
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 400 grader F. og kle en muffinsform med papirkopper.
- I en middels bolle kombinerer du hvetekakemel, havre, bakepulver, salt og kanel (tørre ingredienser).
- I en liten bolle, visp sammen agave -nektar, mandelsmør, bananmos og Mamma Chia (våte ingredienser).
- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og bland til det er jevnt fuktet.
- Fordel jevnt mellom muffinkopper.
- Stek i ca 18 minutter, til en tannpirker av tre kommer ren ut.
- Serveres varm.
t
t
t
t
t
t
Mer veganske bakervarer!