Inviter vennene dine til en cocktailtime, og imponer dem med hjemmebaren! Enten du har en standard bar i kjelleren eller familierommet eller en provisorisk bar på et sidebord eller i hjørnet av kjøkkenet ditt, hold den godt utstyrt med disse forslagene.
Bar utstyr
- En bartenderguide. Imponer gjestene dine med din kunnskap om mixologi.
- Minst en jigger. Skyll alltid eller bruk en ny jigger når du bytter brennevin, så din Scotch neat ikke har en langvarig smak av tequila!
- En cocktail cocktail shaker med avtagbar sil.
- Flaskeåpner.
- En korketrekker av god kvalitet. Det skader aldri å ha en ekstra som backup.
- En liten tallerken, bolle eller tallerken for rimming.
- En barskje og mudder.
- Swizzle pinner.
- Festlige cocktailservietter.
- En skjærekniv og skjærebrett.
- En isbøtte med tang.
- Vinglass sjarm. Et lite, men viktig triks for å identifisere glass under en stor fest eller vinsmaking, med mindre du selvsagt heller vil ha dusinvis av vinglass eller bruke det meste av festkvelden på å vaske dem!
Glassvarer
Selv om dette i stor grad er avhengig av antall mennesker som inviteres, samt hvilke typer drikke som serveres, bør det være tilstrekkelig å ha disse glassene i hjemmebaren din for din neste cocktailtime. Planlegg å ha minst 8–12 av hver.
- Vinglass. Glem konseptet med hvitvin eller rødvinsglass, og finn et passende allsidig glass i stedet. Et glass med lang stilk og konisk bolle er et perfekt valg.
- Gammeldags eller rockeglass. Perfekt for en rystet og deretter anstrengt cocktail eller for en "pen" eller "på steinene" drink.
- Highball briller. Dette er et høyere glass som fungerer godt for mer flytende drikker og kan også brukes til vinkjølere eller øl.
- Martini briller. Dette er en elegant måte å servere en martini eller annen drink som ikke serveres med is.
- Skuddglass. Visst, dette glasset kan brukes til å servere en søt likør med kaffe og dessert, men det er oftere forbundet med å ha et rett skudd med brennevin.
- Ha en glassliter på 2 liter tilgjengelig for vann som er tilsatt sitron eller for å blande en runde med cocktailer.
Brennevin
Vær forberedt på å blande dine venners favorittdrinker ved å ha disse populære brennevinene for hånden:
- Bourbon
- Kanadisk whisky
- Gin
- Krydret rom
- Tequila
- Vermouth
- Vodka
- Hvit rom
- Hvit og rødvin
- Øl
Blandinger
Her er noen blandinger du vil finne praktisk å holde på lager:
- Appelsin, tranebær og tomat/muslingjuice
- Sur eller margarita -blanding
- Bittere
- Club soda
- Tonic
- En coladrikk
- En sitron-lime brus
- Ingefærøl
Pynt
- Sitroner, lime og appelsiner skåret i små båter
- Maraschino kirsebær
- Grønne oliven (pimento fylt eller pitted grønn mammut)
- Kosher salt
- Superfin sukker
- Andre pynt å vurdere, avhengig av drikkene vennene dine vil ha, inkluderer syltet pecorino -paprika, mynteblader, cocktailløk og hele tyttebær.
Flere ideer for tilbehør til hjemmet
Utendørs matlaging: Planleggingsideer for et utendørs kjøkken
Temaer for dekorering av gjesterom
Billige måter å dekorere terrassen på
