Når oktober ruller rundt, skynder mange seg til sin nærmeste gresskarplaster for å plukke den største, mest vellykkede frukten i hele landet. Så skynder de seg hjem, urolige av spenning, med tanker som danser i hodet på nøyaktig hvordan de skal skjære det. Imidlertid er gresskar ikke bare for utskjæring lenger, venner. Denne store oransje frukten kan brukes i alle fasetter av matlaging, baking og dekorasjon. Så legg ned kniven og bli gal med disse morsomme (og deilige) bruksområdene for gresskar!
Det fantastiske med gresskar er at de kommer i alle former, størrelser og farger! Mange gjenkjenner bare gresskar som de store, oransje, sirkulære squashene de ser på naboens buer og i vinduskarmen. Når du bruker gresskar til å bake, lage mat eller dekorere, kan du eksperimentere med alle de forskjellige variantene og farger for å legge til nye smaker i dine favoritt høstretter eller spennende farge i spisestuen din bord!
Bruk i tabellbildet
Mens du plukker gresskar på din lokale frukthage eller lapp, ta med noen små som du kan bruke i høstbordet! Mindre gresskar og kalebasser er perfekte å gruppere rundt store lys, frukt og blomster i midten av bordet ditt! I tillegg kan du plassere kort foran eller på toppen av dem når du er vert for ditt neste høsthøstmiddagsselskap! En annen enkel måte å bruke denne minifrukten på er å ha dem i et orkanglass med høstblader for et enkelt, elegant midtpunkt.
Hule N -ting
Når du forbereder din hjertelige høstfyllinger og tykke gryteretter, tenk utenfor boksen når det gjelder presentasjon. I stedet for å servere disse komfortmatfavorittene i en vanlig serveringsskål, bruk et hul gresskar for å lage en uttalelse! Alt du gjør er å hule ut gresskaret ditt som du ville gjort hvis du hugget! Hell suppe, stuing, fyllinger, poteter eller polenta i det uthulede gresskaret for en enkel, organisk måte å servere på! Stol på meg, det vil få gjestene dine til å snakke og rose Martha Stewart -oppfinnsomheten din.
Hakk og mos i suppe
Det er ingenting bedre enn en varm bolle med suppe på en kald høstkveld. For en enkel og deilig høstsuppe, legg til gresskar! Alt du trenger å gjøre er å skjære gresskaret i biter av stor størrelse, stek og puré. Hvis gresskaret er for vanskelig å hugge til å begynne med, kok eller stek i 10-15 minutter til det er mykt. For en enkel og deilig thai gresskar suppe, sjekk ut denne!
Lag gresskarbuljong
Du har hørt om kyllingfond, storfekjøtt og grønnsaksfond, men hva med gresskar? Gresskarlager er en flott bruk for de slimete, ille tarmene du får når du renser ut gresskaret ditt. For en enkel, smakfull stamme, er det bare å skille frøene fra tarmene og legge tarmene i en gryte fylt med vann og koke. Tilsett selleri, gulrøtter og et laurbærblad for ekstra smak. Kok deretter i ca 30 minutter eller til vannet begynner å skifte farge. Sil og bruk i dine favorittsupper, stuinger eller frys til senere!
Gjør om til stearinlys
Leter du etter en enkel, billig, DIY høstprosjekt? Kjøp noen minigresskar, noen små votive lysestaker og matchende votives. Plasser votivholderne over toppen av gresskaret og spor sirkelen. Carve med en skarp kniv akkurat dyp nok til å passe lysestaken og votive. Plasser deretter rundt middagsbordet, stuen eller i en bolle med vann for en flytende lyseffekt! Det er en enkel og dekorativ måte å pynte kjøkkenet på til høsten. Pluss, nevnte jeg billig?
Imidlertid, hvis carving er mer din ting, utfordre deg selv i år og repliker dette utrolig intrikate gresskardesignet! For flere morsomme design, sjekk ut denne samlingen!
Se: Morsomme høstaktiviteter
De Daglig rett gir deg rimelige aktiviteter som får alle inn i høstsesongen.
Mer moro med gresskar
Gresskar utskjæring maler
Gresskarinspirerte oppskrifter
Dekorer verandaen din til høst
