Lyst på pizza til middag i kveld? Slå av ovnen og legg den telefonen! I stedet fyrer du opp den pålitelige grillen og griller en av disse pizzaene ute i stedet!
Relatert historie. Jamie Olivers fetaoppskrift gir TikTok Pasta et løp for pengene
Grilling en pizza er mye lettere enn det høres ut, stol på oss. Imidlertid må du være sikker på at du ikke synker øyenbrynene mens du snu skorpen. Men sluttresultatet er vel verdt tiden. Røykingen i grillen får hver bit til å smake enda bedre.
1
Gresk grillet pizza med artisjokker, spinat og feta
Serverer ca 6
Ingredienser:
- 1 tynn pizza skorpe
- Omtrent 1-1/2 kopper hvit pizzasaus (vi brukte denne oppskriften)
- 1 kopp hakkede greske oliven
- 1 kan artisjokkhjerter, stilker fjernet
- 1-1/2 kopper spinatblader
- Salt og pepper
- 1 ss gresk krydder
- 1 beholder fetaost
Veibeskrivelse:
- Forvarm grillen til middels høy og rikelig fett med nonstick -kokespray.
- Kjevle deigen ut til en tykkelse på omtrent 1/8 tommer. Smør deigen med olje og legg den direkte på varmen. Lukk grillen og stek i ca 2-3 minutter eller til bunnen er gyllenbrun og toppen bobler. Vend deretter om.
- Når den er snudd, topper du pizzaen med grillmerkene med saus, ost, oliven, artisjokker og spinat. Lukk grillen og grill ytterligere 3-4 minutter eller til osten er boblende og skorpen er brunet.
2
Grillet kylling- og ananaspizza
Serverer ca 6
Ingredienser:
- 1 tynn pizza skorpe
- 3/4 kopp grillsaus (bruk en av disse sprø sausene)
- 2 kopper revet mozzarellaost
- 1 kopp ananasbiter
- 2 kopper strimlet rotisserie kylling
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
- Forvarm grillen til middels høy og rikelig fett med nonstick -kokespray.
- Kjevle deigen ut til en tykkelse på omtrent 1/8 tommer. Smør deigen med olje og legg den direkte på varmen. Lukk grillen og stek i ca 2-3 minutter eller til bunnen er gyllenbrun og toppen bobler og snur.
- Topp deigen med 1/2 kopp grillsaus. Bland kyllingen med resten av sausen og legg den på pizzabunnen. Topp med strimlet ost.
- Legg ananas direkte på grillen ved siden av pizzaen. Lukk grillen og grill ytterligere 4 minutter eller til osten er smeltet og ananas har grillmerker. Legg ananas på pizzaen og server.
3
Fersken- og prosciuttopizza
Serverer 6
Ingredienser:
- 1 tynn pizza skorpe
- 4 gram myk geitost
- 1-1/2 fersken, skiver
- 4 gram prosciutto
- Salt og pepper etter smak
- Honning til pynt
Veibeskrivelse:
- Forvarm grillen til middels høy og rikelig fett med nonstick -kokespray.
- Kjevle deigen ut til en tykkelse på omtrent 1/8 tommer. Smør deigen med olje og legg den direkte på varmen. Lukk grillen og stek i ca 2-3 minutter eller til bunnen er gyllenbrun og toppen bobler og snur.
- Topp pizzaen med geitost og bruk en slikkepott til å spre den over pizzaen. Tilsett skiver og prosciutto. Topp med salt og pepper. Lukk lokket og grill ytterligere 4 minutter.
- Server hver skive med honning og nyt!
Flere pizzaoppskrifter
Unike pizzaoppskrifter
Enkel oppskrift på boble opp pizza
Grillede pizzaoppskrifter til sommeren
