Onsdag kveld
Grillet kylling med sitronsaus
Betsy: Jeg hjalp til med å grille kyllingen for denne oppskriften, men bare fordi vi igjen hadde et problem med tiden. Fersken skarp tok så lang tid for jentene å forberede at de trengte et par andre hender for å få middag på bordet i en rimelig time. Mira lagde den ferske sitronsausen selv. Bailey slo ut all kyllingen og krydret den. Denne retten hadde en utrolig smak for å være så enkel å tilberede. Sterkt anbefalt som en ukedagsmiddag. Du kan grille inne eller ute.
Bailey: Åh, dette måltidet var min favoritt så langt! Sitronsausen smakte deilig. Og denne oppskriften var den enkleste av de fire vi lagde. Helt klart igjen, det er jeg sikker på.
Mira: Denne oppskriften var enkel og kom perfekt ut - og vakker! Det smakte fantastisk godt. Jeg vil gjerne prøve denne oppskriften igjen. Det var veldig enkelt å lage: Bare grill kylling og lag sitronsaus. Ett tips: Da jeg lagde sitronsausen for en familie på seks, så den ikke ut som nok i det hele tatt. Det var bare en liten bit. Så mamma fikk meg til å lage en ny omgang saus for å doble den.
Peach Crisp
Betsy: Denne fersken skarp var guddommelig! Fersken skarp laget med hermetisk fersken (som er den eneste typen jeg noen gang har laget!) Kan ikke engang begynne å nærme seg smaken og konsistensen (for ikke å snakke om ernæring) til denne retten. Selv om den var veldig søt, hadde denne skarpe fortsatt en himmelsk kant av syrlighet. Jeg elsket det absolutt. Min eneste klage er at porsjonen min var for liten!
Det tok jentene for alltid å lage dette. De klarte det 100 prosent selv. Jeg er glad jeg anbefalte at de begynte tidlig. Jeg pleier ikke å lage mat med fersken av en grunn: Det er så tidkrevende å få dem skrelt og pitted. Spillet lærte jentene hvordan de skulle skjære huden på enden av fersken og deretter koke i noen minutter for å løsne huden. Det hjalp, men det var ikke en helt idiotsikker metode. Og det så ut til at det ikke var noe triks som tilbys for gropen. Det er bare rotete og slitsomt. Men de holdt ut, og jeg likte absolutt frukten av innsatsen.
Bailey: Fersken skarp var ekstremt vanskelig, og det gjorde ikke så mye. Men det smakte... wow... fantastisk. Det var så bra, men så vanskelig å gjøre. Trikset for å skrelle fersken hjalp, men det tok oss fortsatt en evighet, og noen av ferskenene var fremdeles grøtaktig og super vanskelige å skrelle. Den skarpe delen var fin, enkel og smakte godt.
Mira: Den skarpe delen var ganske enkel og den ferdige fersken skarpe smakte fantastisk, men det var veldig små porsjoner for vår store familie. Den skarpe tok bare noen minutter, men fersken tok nesten en time å gjøre. Jeg var spent på å gjøre denne delen, men de var vanskeligere å skrelle enn jeg forventet! Vi brukte kokekunst, som hjalp på noen fersken, men så ble det veldig vanskelig. Etter at Bailey var ferdig med å lage den skarpe pålegget, hjalp hun meg med å skrelle og sette fersken.
Også i oppskriften sies det å koke ferskenene i 30 sekunder før du flytter dem til isbadet. Det var ikke lenge nok. Vi måtte begynne på nytt, noe som også gjorde at det tok lengre tid.
Relatert video
Lage instruksjonsvideoer for barn
Har du et barn som virkelig mener det å lære å lage mat? Sjekk ut de mange online videoopplæringsprogrammene for barn. Vi tror To jenter og forklærene deres er en spesielt søt serie:
Mer matlaging med barn
- Barnevennlige oppskrifter fra A til Å
- Måltider barna kan lage
- 6 tips som mamma har testet for å lære barna dine å lage mat
- ChefMom.com: Barn på kjøkkenet
