Hvordan gjøre sukkerkaker til ornamenter - SheKnows

Med bare noen få enkle husholdningsartikler kan du gjøre en av feriens favoritt godbiter til en festlig dekorasjon.

Relatert historie. Hemmeligheten bak Ina Gartens sjokoladekaker er denne unike bakemetoden

Da jeg vokste opp, laget familien sukkerkaker med juletema hver desember, komplett med fargerik glasur og en rekke festemidler. Noen av oss dekorerte for stil og andre for smak, men vi hadde det gøy å lage kreasjonene våre og selvfølgelig spise dem senere.

Nå som jeg har et eget barn, ønsker jeg å fortsette høytids -cookie -tradisjonen. I stedet for at vår lille husstand spiser en hel oppskrift på sukkerkaker, elsker jeg tanken på å dele dem med naboer og bruke noen som fargerike ornamenter. Alt du trenger er et bånd, en tannpirker og et sugerør av plast for å forvandle sukkerkakene dine til pynt til treet.

Pynt sukkerkaker

Gjør ca 30 informasjonskapsler

Ingredienser:

• 2 kopper mel
• 1 ts bakepulver
• 1/4 ts salt
• 4 ss smør, romtemperatur
• 1 kopp sukker
• 1 egg
• 3 ss melk
• 1 ts vaniljeekstrakt
• Plast halm
• Enkleste sukkerkake -glasur (oppskrift nedenfor) og dryss eller annet godteri, til pynt
click fraud protection
• Tannpirkere
• Bånd, snor eller hyssing, kuttet i 8-tommers lengder

Veibeskrivelse:

1. I en middels bolle, visp sammen mel, bakepulver og salt. Tilsett smør og sukker i bollen til en stavmikser og pisk på høy til den er jevn og kremet. Reduser hastigheten til lav, tilsett egg, melk og vanilje og visp til det er innarbeidet. Tilsett en tredjedel av melblandingen om gangen, og slå på lavt inntil hver tilsetning er innarbeidet. Form deigen til en skive, pakk inn i plastfolie og sett i kjøleskap over natten eller i minst en time.
2. Forvarm ovnen til 375 grader F og flytt stekene så nær midten av ovnen som mulig. Bekled to bakeplater med bakepapir eller spray med nonstick -spray. La kakedeigen stå i romtemperatur i noen minutter, akkurat nok til at du kan rulle den uten å sprekke den. Mel en ren overflate lett og rull deigen til omtrent 1/8 tommer tykkelse. Bruk kakeskærer til å kutte ut de formene du ønsker, og legg dem minst en tomme fra hverandre på bakeplatene. Bruk enden av sugerøret til å slå et hull nær toppen av midten av hver kake.
3. Stekes til de bare blir gyldne på kantene, ca 8-10 minutter. Etter 5 minutter, flytt kakene til et avkjølingsstativ for å avkjøle helt.
4. Pynt med glasur og dryss og la det tørke helt, omtrent en time. Hvis glasuren har dekket hullene, kan du åpne dem med en tannpirker.
5. Tre båndet gjennom hullene og bind i en knute eller sløyfe. Heng ved båndet eller bruk prydkroker.

Enkleste sukkerkake -glasur

Ingredienser:

• 1 kopp konditorer sukker
• 2 ss melk
• Matfargestoff

Veibeskrivelse:

1. I en liten bolle, rør sammen konditoriene sukker og melk til det er jevnt.
2. Del i så mange boller du vil ha farger, og rør inn matfargestoff til ønsket farge er nådd.

Mer julekakehåndverk

Spiselige gavekort -informasjonskapsler
Fargerike 3D juletrekaker
Glassmalerier til ferien