5 matvarer som er verdt å spyle på - SheKnows

Ikke forveksle en godteribar med sjokolade. Se på hvilken som helst godteriinnpakning, så ser du at sjokoladen er fylt med fyllstoffer som rimelige karameller og sukker. I stedet for mais sirup og andre kjemikalier, unne deg sjokolade av høy kvalitet, der fokus er på kakaoinnholdet. Bonus: Mørk sjokolade kan skilte med flavonoider som er gunstige for hjertets helse ved å forbedre blodstrømmen og senke blodtrykket.

Olivenoljer kan variere ganske mye i smak og pris. Når du lager mat eller innlemmer olivenolje i maten, kan du slippe unna med å bruke en billig olivenolje, men for bruk i salatdressingen din, til å dryppe på tallerkener eller dyppe brødet i, ha en flaske olje av høy kvalitet for hånden. Smaken kan variere veldig fra det ene merket til det neste, så kjøp små flasker for å smake-test, bestem hvilken du liker best, og invester deretter i en større flaske.

Å lage og spise råvarer som er fri for kjemiske plantevernmidler gir oss trygghet, og vet at det vi putter i kroppen vår er naturlig. Men "organisk" betyr ikke plantevernmidler; den er heller fri for alt som har blitt endret syntetisk. Siden økologiske råvarer pleier å koste mer, bruker vi

Miljøarbeidsgruppens handlerguideEr "skittentusen" for å hjelpe oss med å bestemme hvilke frukter og grønnsaker som er verdt å bruke mer på for å bli økologisk. Jo høyere en mat er på listen for å bli lastet med plantevernmidler, desto mer sannsynlig er det at vi kjøper den organiske versjonen.

Rovdyrene blant oss kan bekrefte at organisk, frittgående kylling rett og slett har det bedre tekstur og smak, og det er en stor grunn til å bruke mer på kjøttet ditt fra en anerkjent slakter. Og mens rapporterer at økologisk ikke er bedre for helsen din enn den konvensjonelle sorten har dukket opp, er det et komfortnivå i å vite at kyllingen vi spiser ikke er full av antibiotika og ble oppdratt etisk.