Eggnog alf fudge - SheKnows

Fudge er i ferd med å bli min favorittgode, spesielt i ferien. I år kler vi på en tradisjonell eggnogfudge med noen morsomme alveinspirerte farger. Vi håper du liker det like mye som vi gjorde!

Relatert historie. Giada De Laurentiis har nettopp gjort vår favorittdipp til en sandwich og det er så enkelt å lage

t

t

t Hvis familien din er lik vår, er du sannsynligvis på nippet til julemaker. Ferienes huskeliste hoper seg opp, og du ser ikke ut til å vikle hodet rundt hvilke gaver du skal få venner, familie og kolleger.

t Som barn gledet CakePop og jeg oss alltid til en juleboks, spesielt fudge -boksen! Det kom fra eiendomsmegleren vår, Sandy, damen som solgte huset vårt i Albuquerque. Selv om vi bare jobbet med henne en kort periode, ble Sandy snart en familievenn, og fudgen hennes var et kjærkomment tillegg til julebordet vårt hvert år.

t Fudge er i ferd med å bli min favorittgode, spesielt i ferien. Den er rik, så du trenger ikke å sende mye, og i en batch kan du ta vare på 10 eller 12 husstander. I år kler vi på en tradisjonell eggnogfudge med noen morsomme alveinspirerte farger. Vi håper du liker det like mye som vi gjorde!

t God jul, yummies!

t

Ingredienser:

t
• 2 kopper granulert sukker

t

• 1/2 kopp usaltet smør

t

• 3/4 kopp eggnog

t

• 1 (12 unse) pose hvite sjokoladeflis

t

• Klype salt

t

• 1/4 ts fersk revet muskatnøtt

t

• 8 gram marshmallow creme

t

• 1 ts mørk rom

t

• 1 ts grønn matfarging

t

• 2 ts rødt godteri-sukker dryss

Veibeskrivelse:

t
1. Forbered en ildfast form eller form med nonstick -spray eller bakepapir og legg den til side.

t

2. I en stor gryte kombinerer du sukker, eggnog, smør og salt over middels varme.

t

3. Kok opp blandingen og rør hele tiden i 10 minutter. Sørg for at blandingen når 230 grader F på et sukkertermometer. Etter 10 minutter, fjern den fra varmen.

t

4. Rør inn 10 gram sjokoladeflis pluss muskat, marshmallow creme og rom. Du vil flytte raskt på dette siden det fungerer best mens blandingen fortsatt er varm. Det er best å bruke en treskje.

t

5. Hell fudge -blandingen i pannen din og la den avkjøles ved romtemperatur i 20 minutter.

t

6. Dryss de resterende 2 gram sjokoladeflis pluss de røde godteridryssene på toppen, og avkjøl deretter fudgen over natten.

t

7. Skjær fudgen i firkanter og pakk den i dine mest festlige julekasser og sløyfer!