Hvordan lage din egen gresskar krydder mandelmelk - SheKnows

Hva om jeg fortalte deg om en ikke-meieri, gresskar-krydret drink som er enkel å lage? Har jeg din oppmerksomhet? Ja, du kan enkelt hente en eske mandelmelk i matbutikken, men når du oppdager hvor enkelt det er er å lage det hjemme (og deretter krydre det med krydder og gresskarpuré), legger du den esken tilbake på hylle.

Relatert historie. Martha Stewart bruker denne ene hemmelige ingrediensen til å gjøre grillet ost til en perfekt høstglede

På dette tidspunktet har du sannsynligvis hatt dette med gresskarsmak og gresskarsmak, fra varme drikker til kaker til øl. Noen gode, noen ikke så mye. Denne drikken kunne ikke vært bedre, og det tar bare noen få skritt for å lage denne sesongbaserte, hjemmelagde gresskar -krydder -mandelmelken.

Sett til side litt over natten for å suge mandlene, og bland deretter og smak til. Lett som gresskarpai, ikke sant?

DIY gresskar krydder mandelmelk oppskrift

Ikke bruk store penger på en drink med gresskarsmak fylt med hvem som vet hva. Denne ikke -meieridrikken er laget med sunne, hele ingredienser og er perfekt for sesongen. Legg til litt av din favoritt nondairy pisket pålegg for noe litt mer dekadent.

Gir 4 kopper

Forberedelsestid: 5 minutter | Inaktiv tid: 12 timer | Total tid: 12 timer 5 minutter

Ingredienser:

• 2 kopper rå mandler
• 4 kopper filtrert vann, pluss mer for bløtlegging
• 5 ss ren gresskarpuré (ikke fylling av gresskarpai)
• 2-1/2 ss honning
• 1 ts malt kanel (mer etter smak)
• 1/4 ts malt muskatnøtt
• 1/8 ts malt ingefær
• 1/8 ts malt nellik
• Nondairy pisket pålegg (valgfritt)

Veibeskrivelse:

1. Tilsett mandlene og nok vann til en stor panne til å dekke dem.
2. Bløtlegg mandlene over natten, minst 12 timer.
3. Tøm mandlene fra vannet. Kast vannet.
4. Tilsett halvparten mandler (1 kopp) og halvparten av filtrert vann (2 kopper) i en blender. Bland til mandlene er i veldig små biter. Gjenta for den andre omgangen.
5. Sil en blanding i en annen stor panne med en osteklut. Klem og vri innholdet i ostekluten til så mye melk som mulig er fjernet. Kast mandelrestene, eller lagre dem til annen bruk.
6. Tilsett en gresskarpuré, honning og krydder i en liten bolle, og bland for å kombinere.
7. Tilsett gresskarblandingen i pannen med mandelmelken, og visp til det er kombinert.
8. Hell blandingen i en stor glasskanne med lokk.
9. Sett i kjøleskap og rør før hver bruk (mandelmelken varer bare i 2 dager i kjøleskapet).

Drikk en sesongbasert, sunn drikke.

Flere oppskrifter med gresskarsmak

Hjemmelagde gresskar brødrister bakverk
Gresskar-honning maisbrød
Spenstig gresskarpai milkshake