Relatert historie. Rachael Rays thailandske chiliglassede laks får sin smak fra dette overraskende tilskuddet
Assam te gjennomvåt kyllingbryst
Gjør 4 porsjoner
Ingredienser
- 3 poser Assam te
- 2 ts revet ingefær
- 1/4 kopp lett soyasaus
- 1 ss brunt sukker
- 2 ts vegetabilsk olje
- 2 ts finhakket hvitløk
- 1 ts sesamfrø
- 4, 6-unse skinnfrie, beinfrie kyllingbryst
Veibeskrivelse
- Kok opp 2 kopper vann og tilsett teposer og ingefær; la te trekke i ca 5 minutter; fjern teposer og sil te gjennom osteklut.
- Bland inn soyasaus, brunt sukker, olje, hvitløk og sesamfrø; rør blandingen godt til sukkeret er oppløst og la blandingen avkjøles.
- Legg kyllingen i en bolle og hell teblandingen over; la trekke i kjøleskapet i minst 1 time eller over natten.
- Når du er klar til å lage mat, varm ovnen til 350 grader F og dekk et bakeplate med aluminiumsfolie. Legg kyllingen på platen og stek i 10 til 15 minutter, eller til kyllingen er ferdig stekt.
Jasmine Tea Rubbed Filet Mignon
Gjør 4 porsjoner
Ingredienser
- 2 ts jasmin teblader
- 1 ts hele sorte pepparkorn
- 2 ts tørket rosmarin
- 1 ts salt
- 1 ts tørket basilikum
- 1/2 ts tørket persilleflak
- 4 ss ekstra virgin olivenolje
- 4 filet mignon steker
Veibeskrivelse
- Forvarm grillen til middels varme.
- Mal teblader med pepparkorn, rosmarin, salt, basilikum og persilleflak i en morter og støter eller kaffekvern; rør blandingen sammen med olivenolje.
- Gni teblandingen over biffer og legg på en oppvarmet grill; kok steker til ønsket doneness; la avkjøles før servering.
Earl Grey Cupcakes
Oppskrift med tillatelse fra Patent and the Pantry
Gjør 12 cupcakes
Ingredienser
- 1/2 kopp usaltet smør, myknet
- 1 kopp granulert sukker
- 2 egg
- 1 1/2 kopper allsidig mel
- 2 1/4 ts bakepulver
- 3/4 ts salt
- 1/2 kopp melk
- 1 ss Earl Grey te
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader F og klær en cupcakeform med bakekopper.
- Pisk smør og sukker sammen til det er luftig; visp inn egg ett om gangen.
- Kombiner tørre ingredienser, inkludert te; visp inn halvparten av den tørre blandingen med det våte, tilsett deretter melken og resten av den tørre blandingen, rør til det bare er kombinert.
- Fyll den tilberedte cupcakeformen med omtrent to tredjedeler full med røre; bake 20 til 25 minutter; avkjøl grundig før frosting.
Sitron Buttercream Frosting
Ingredienser
- 1/2 kopp usaltet smør, myknet
- 2 kopper melis
- Skall av 1 sitron
- 2 ss sitronsaft
Veibeskrivelse
Krem smør, tilsett deretter melis og pisk til det er luftig; tilsett sitronskall og saft og visp til det er jevnt; fordelt på avkjølte cupcakes.
Flere oppskrifter med te
Matcha grønn te oppskrifter
Ettermiddagste kakeoppskrifter
Tips for å lage iste
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Tips og trender for matlaging
av Julia Guerra
Tips og trender for matlaging
av Kenzie Mastroe
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Matnyheter
av Kristine Cannon