Gi kylling taquitos en hawaiisk grillmakeover med rødløk, ananas og koriander.
Taquitos med en øy -vri
Gi kylling taquitos en hawaiisk grillmakeover med rødløk, ananas og koriander.
Gjør denne raske og enkle middagen enda enklere ved å bruke kjøpt rotisserie-kylling. Server taquitos med makaronisalat på siden for en enda mer autentisk hawaiisk følelse.
Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår
Hawaiisk grillmat kylling taquitos oppskrift
Serverer 2-4
Ingredienser:
- 1 ss olivenolje
- 1 rødløk, skåret i tynne skiver
- 2 kopper kokt, strimlet kyllingbryst
- 1 kopp revet skarp cheddarost
- 1 kopp ananas i terninger
- 1/3 kopp grillsaus, pluss mer til servering
- 2 ss hakkede korianderblader
- Kosher salt
- Nykvernet svart pepper
- 8-10 mellomstore mel tortillas
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F. Bekled et stekebrett med bakepapir.
- I en middels skillet over middels høy varme, varme olivenolje. Tilsett løk og kok, rør av og til til det blir karamellisert, ca 10-15 minutter. Overfør til en stor bolle.
- I bollen kombinerer du rødløk, kylling, cheddarost, ananas, grillsaus, koriander og salt og pepper, etter smak.
- Varm tortillas litt for å myke. Arbeid en om gangen, legg kyllingblandingen i midten av hver tortilla. Ta den nedre kanten av tortillaen tett oppover fyllet, rull deretter fra bunnen for å lage taquito. Gjenta med resterende tortillas og fyll.
- Legg taquitosømmen ned på bakeplaten. Stek til sprø og ost har smeltet, ca 15 minutter.
- Server umiddelbart med ekstra grillsaus, om ønskelig.
Mer daglig smak
Tater tot nachos
Eggerøre frokost tostadas
Hawaiisk grillkylling flatbread pizza
