Vil du ha en superenkel, men super-deilig forrett? Se ikke lenger enn disse søte og salte utstoppede dadlene. Fyllige medjool -dadler er fylt med en krydret osteblanding som skaper et utbrudd av smaker. Disse er perfekte på en ostetallerken, som en matbit eller som en rask og elegant start på en hvilken som helst meny.


Medjool dadler er naturens godteri. De har en supersøt, nesten karamellaktig smak og en myk, seig konsistens. Disse søte godbitene er fullpakket med vitaminer og mineraler. De kan bidra til å øke energinivået ditt og til og med hjelpe deg med å føle deg mett etter å ha spist dem. Her bruker vi disse dadlene som en base i vår oppskrift og fyller dem rett og slett med en syrlig kremet blanding av geitost og Gorgonzola -ost. Disse små bittene sprenges av smak og er veldig tilfredsstillende. Server dem med frisk frukt og et avkjølt glass hvitvin på ditt neste middagsfest!
Oppskrift på søte og salte fylte dadler
Utbytte 12
Ingredienser:
- 12 medjool -dadler
- 4 gram geitost
- 2 ss Gorgonzola -ost
- 1/4 kopp pekannøtter (du bruker også valnøtter), finhakket i en kjøkkenmaskin
- Bakepapir
- Friske urter som timian eller persille til pynt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekle et stekebrett med bakepapir og sett til side.
- Med en skarp kniv, skjær hver daddel i lengderetningen for å fjerne frøet og for å lage en åpning for å stappe dadlene. I en liten bolle kombineres geitosten og gorgonzolaosten, og blandes godt.
- Med en liten skje, fyll hver daddel forsiktig med osteblandingen og dryss med de finhakkede nøttene. Stek i 5 minutter eller til osten har varmes opp, og muttertoppen er gyllenbrun. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles flere minutter før du spiser.
Flere oppskrifter med datoer
Baconinnpakket ost fylt dadler
Havremel datokaker
Selleri og dadelsalat