3 Super Bowl -snacks med sakte komfyr - SheKnows

instagram viewer

Jeg er ikke en stor fotballfan, jeg skal være ærlig. Men jeg blir veldig opphisset når det gjelder Super Bowl. Jeg mener, hvem liker ikke å juble, holde en fest og drikke øl hele dagen? Jeg gleder meg til å holde min egen fest i år, komplett med disse fantastiske slow cookersnacks.

to-ingrediens slow slow cooker oppskrift
Relatert historie. Oppskriften på to ingredienser for langsom komfyr som matet familien min i en hel uke

Vi er endelig på et sted å begynne å underholde, og det er ingen bedre begivenhet å starte med enn Super Bowl. Kjøttboller, glattebiff spanske risskåler og ostete løkdipp bør gjøre festen min best på blokken. Hvis ikke, har jeg en fullt utstyrt bar, så det hjelper.

1

Kjøttboller på hjemmelagde boller oppskrift

3 Super Bowl Snacks i en sakte komfyr

Serverer ca 6 (ruller gir 12)

Ingredienser:

Til kjøttboller:

  • 1-1/2 pounds frosne kjøttboller
  • 28 gram spaghetti saus
  • 1 middels løk, hakket
  • 16 gram tomater i terninger
  • 7 gram tomatpuré

Til boller:

  • 2 kopper brødmel
  • 3/4 kopp lunkent vann (110 grader F)
  • 1 ss sukker
  • 1/2 ss aktiv tørr øyeblikkelig gjær
  • 3 ss usaltet smør (delt)
  • Dash salt
click fraud protection

Veibeskrivelse:

  1. For å lage rundstykker, bland gjær, vann, sukker og salt i en stor bolle med en mikser. La det sitte i ca 10 minutter eller til det er skummende. Tilsett mikseren med et deigfeste og tilsett 1-1/2 ss usaltet smør og 1 kopp mel. Bland på lavt og tilsett resten av melet, 1/2 kopp om gangen. Elt på lavt i ca 4-6 minutter, eller til den er glatt og elastisk.
  2. Flytt deigen til en melet overflate og mel hendene. Elt deigen ytterligere 4 minutter eller til den er elastisk og myk. Legg deigen i en smurt bolle og dekk med smurt plastfolie. La heve en time på et lunt sted eller til det er doblet i størrelse.
  3. Legg ballen på et hardt underlag. Skjær deigen i to vertikalt med en takket kniv, deretter hver halvdel vertikalt igjen i tredjedeler, slik at du har 3 like strimler deig. Skjær hver deigstrimmel i fjerdedeler ved å skjære horisontalt for å lage 12 ruter. Rull rutene litt til en myk ball.
  4. Legg hvert rullet stykke deig i en lett smurt 9 x 13-tommers stekepanne. Dekk til med plastfolie og la heve ytterligere 30 minutter.
  5. Smelt de resterende 1-1/2 ss smør. Pensle rundstykkene lett med omtrent halvparten av det smeltede smøret før du baker. Forvarm ovnen til 350 grader F. Stek rundstykkene til de er gyllenbrune, i ca 16 minutter. Pensle med gjenværende smør.
  6. For kjøttboller, legg alle ingrediensene i bassenget til en sakte komfyr. Stek på lavt i ca 4-1/2 til 5 timer, eller til det er mykt.
  7. Del hver rulle i to og topp med 3-4 kjøttboller og saus. Tilsett litt strimlet mozzarella.

2

Oppskrift på kjøttdeig spansk risskål

3 Super Bowl Snacks i en sakte komfyr

Serverer ca 4

Ingredienser:

  • 1 kopp langkornet hvit ris
  • 1 kopp kyllingbuljong
  • 1/2 kopp hakket løk
  • 1 boks terninger tomater med jalapeños
  • 2 jalapeños, hakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts malt spisskummen
  • Salt og pepper
  • 2/3 pund kjøttdeig
  • Fersk koriander
  • 4 stå og fyll myke tortillas (vi brukte disse)
  • 6 ss hvit Velveeta -ost

Veibeskrivelse:

  1. Smør en langsom komfyr med en nonstick -kokespray. Bland ris, kyllingbuljong, løk, tomater, jalapeños, hvitløk og spidskommen i bassenget til saktekokeren. Tilsett salt og pepper.
  2. Tilsett kjøttdeig i en stor skillet over middels varme og kok til den er gyllenbrun, ca 5-8 minutter. Tøm smøret i et krus og legg kjøttet i tregkokeren.
  3. Dekk til og kok på lavt i ca 3-4 timer.
  4. Fyll hver tortilla ca 2/3 full og topp med 1-1/2 ss Velveeta-ost.
  5. Forvarm broiler. Stek i ca 4-5 minutter, eller til osten er smeltet og tortillas er brune. Topp med frisk koriander.

3

Ostig Gruyere løkdipoppskrift

3 Super Bowl Snacks i en sakte komfyr

Oppskrift litt tilpasset fra Mine oppskrifter

Serverer ca 16 (2 ss hver)

Ingredienser:

  • 1/2 kopp løk, skiver
  • 2 ss smør
  • Salt og pepper
  • 1/2 kopp mozzarellaost
  • 1/2 kopp Gruyereost
  • 1/2 kopp fettfattig majones
  • 8 gram lett kremost
  • 2 ss fransk løksuppe -blanding
  • 2 ss hakket gressløk

Veibeskrivelse:

  1. Tilsett smøret i en stor skillet over middels varme. Smelt litt og tilsett deretter løk. Stek på middels lav varme i ca 20 minutter, eller til løken er helt karamellisert og har en rik karamellfarge. Tøm overflødig fett på et papirhåndkle.
  2. Tilsett løk, Gruyere, mozzarellaost, mayo, kremost, blanding av fransk løksuppe og gressløk i en langsom komfyr. Dryss over salt og pepper.
  3. Stek på lavt i ca 1-1/2 timer, eller til det er smeltet. Pynt med gressløk.

Flere oppskrifter med sakte komfyr

Crock pot teriyaki vinger
Søndagsmiddag: Crock-pot kylling og dumplings
Slow cooker pumpkin pie oppskrift