Moringa er et tre som vokser rundt i Himalaya, India, Pakistan og Afrika og kan skryte av helsemessige fordeler og ernæring som ikke virker magisk.
Det er rapportert å være gal næringsrik, fullpakket med mer protein enn yoghurt, mer kalsium enn melk og mer kalium enn en banan. Det sies å bekjempe kreft, diabetes, hjertesykdom og mer. Åh, og det er helt deilig.
Så hvordan kan du få mer av Moringa "mirakletreet" i din egen daglige matlaging? Det er mange måter å spise Moringa på, siden hele treet er spiselig.
Moringa kan finnes fersk på nettet og på mange sørøstasiatiske markeder, noen ganger med navn som "Malongai" eller "Malunggay", som det heter på Tagalog. Smaken av Moringa er nøtteaktig med et snev av pepperrot og kan spises på alle mulige måter.
Mer:4 Detox -oppskrifter som gjør det enkelt å bli sunn i år
Moringa blomster
Moringa blomster må være kokt litt før du spiser og kan kastes i nesten hvilken som helst salat, suppe eller eggrett og til og med på toppen av pizza. Stek dem, men ett notat: Ikke bli gal. Spist i store mengder, Moringa -blader kan virke avførende.
Moringa trommestikker
Trommestikkene er roten eller stammen til Moringa-treet og kan tilberedes på alle mulige måter, fra stekt trommestikkekoteletter eller drumstick curry.
Pulverisert Moringa
Pulverisert Moringa er lett å finne på de fleste helsekostbutikker og den enkleste måten å innlemme Moringa i matlagingen. Kast Moringa pulverisert i en smoothie, eller lag din egen Moringa -te.
Mer:De 4 sunneste grønne grønnsakene
Friske Moringa -blader
Friske Moringa blader kan kastes i en salat eller stekt som spinat eller annen grønn.
Moringa frø og belger
Hver del av treet er spiselig, så selv belger og frø kan brukes til å lage supper og sprø krydder til en rekke oppskrifter. Bruk frøene og belgene som erstatning for grønne bønner i en hvilken som helst oppskrift eller sautert og spist alene.
Moringa olje
Moringa olje er i ferd med å bli en populær ingrediens i bade-, kropps- og hudpleieprodukter. Den brukes ikke til matlaging, så ikke bytt den mot din favoritt EVOO.
Mer:Nytt tang som smaker bacon er en supermat vi alle kan komme bak
Så prøv Moringa, og gi oss beskjed om din favoritt måte å spise den på. Vi har en følelse av at du snart vil se mye mer av dette velsmakende lille treet dukke opp i favorittmatene og oppskriftene dine.
