Wie houdt er niet van Chinees eten? Helaas kan het worden doorspekt met overtollig natrium, vet en MSG. Deze eenvoudig gebakken krabrangoons zullen precies hetzelfde smaken zonder alle vette en twijfelachtige verwerkte ingrediënten.
Geen zin in Chinees afhalen? Maak je geen zorgen, we hebben je gedekt! Deze heerlijke kleine gebakken lekkernijen geven je de smaak van gebakken, maar met minder calorieën. Wie houdt er niet van minder calorieën? De vulling is supereenvoudig om samen te gooien en ze zijn perfect voor de lunch of zelfs een licht diner. Trap niet in de valkuil om goedkoop Chinees te kopen als je deze schoonheden in minder dan 30 minuten kunt hebben!
Gebakken krab Rangoon recept
Levert 24 rangoons op
Ingrediënten:
- 24 wontonvellen
- 8 ons vers krabvlees
- 2 groene uien, in blokjes gesneden
- 4 ons magere roomkaas op kamertemperatuur (ook wel Neufchatel-kaas genoemd)
- 1/4 kop magere zure room
- 1 eetlepel Sriracha-saus
- Snufje koosjer zout en vers gekraakte peper
Routebeschrijving:
- Druk de wontonvellen voorzichtig in de kopjes van een miniatuur cupcakevormpje. Verwarm de oven voor op 375 graden F en zet opzij tot het klaar is om te bakken.
- Voeg in de kom van een elektrische mixer krabvlees, groene uien, roomkaas, zure room, Sriracha, zout en peper toe. Mix op laag tot alles gemengd is.
- Voeg ongeveer 2 theelepels vulling per wontonkopje toe en bak 15-18 minuten tot de vulling is opgewarmd en de wontons knapperig en bruin zijn.
- Bestrooi rangoons met groene uien en serveer warm.
Meer krabrecepten
Avocado-krabcake recept
Krabbroodpudding recept
Avocado en crabcake slider recept
