Alleen omdat de temperaturen koeler zijn en de wintervakanties voor de deur staan, wil nog niet zeggen dat je je tuingereedschap moet opbergen. Kies wat groenten om in een herfsttuin te werken en de vruchten te plukken in uw eigen achtertuin - voor velen van ons in het hele land is er nog tijd!
![Beste zaadpakketten op Amazon](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Herfsttuin met wortelen](/f/9c05807aa82ee15e599381b033c012bc.jpeg)
Dankjewel, Moeder Natuur
Een herfstmoestuin is om een paar redenen geweldig, in de eerste plaats het voor de hand liggende - al het lekkers dat je op slechts een steenworp afstand in je keuken kunt brengen. Maar er zijn verschillende andere redenen waarom u van een herfsttuin kunt genieten. Onkruid groeit niet zo snel en is niet zo overvloedig in het koelere weer als in de warme zomers, en dit betekent minder werk voor u. Er zijn ook niet zoveel insecten om je planten te verjagen. Niet alleen dat, maar aangezien het over het algemeen meer regent in de herfst, besteedt u minder tijd en minder middelen aan het besproeien van uw tuin.
Leer een kruidentuin voor binnen maken >>
Wat groeit er in uw tuin?
Veel planten geven de voorkeur aan en groeien beter in het koelere weer. Denk aan de volgende herfstgroenten voor je tuin:
- Wortels
- Boerenkool
- Spinazie
- Knoflook
- Sjalotten
- Bloemkool
- Broccoli
- Kool
- Prei
- Rucola
- Andijvie
Elke staat in de VS krijgt een groeizone toegewezen. Om te bepalen wanneer en welke soorten planten in uw tuin moeten groeien, raadpleegt u a zonemap.
Als je kunt, bepaal dan wanneer de waarschijnlijke eerste nachtvorst van het herfstseizoen zal zijn en tel achteruit. Als een plant bijvoorbeeld acht weken nodig heeft om te rijpen, plant hem dan acht weken voordat u vaststelt dat het de eerste nachtvorst zal zijn. Op die manier moeten je planten winterhard genoeg zijn om het te maken.
Als je uit zaden kweekt, probeer dan groenten te plukken met de kortste groeitijd. Als je een beetje laat begint met je herfsttuin, kun je proberen zaailingen te verplanten. Controleer uw plaatselijke tuinwinkel voor zaailingen en zaden en lees de instructies voor het planten van het zaadpakket voor de beste resultaten.
Klaar, klaar, plant
Om je kweekruimte voor te bereiden, moet je alle dode planten verwijderen die geen voedsel meer produceren en al het onkruid verwijderen. Voeg een centimeter of twee van een goede compost toe en tot het gebied.
Plant je zaden in de herfst wat dieper dan in de lente, zodat ze vochtig en koel blijven. Zorg ervoor dat je extra zaden gebruikt, alleen om te compenseren voor degenen die het misschien niet halen. Zodra de planten beginnen te groeien, wil je ze uitdunnen terwijl ze nog klein zijn. Dit geeft je groenten de juiste groeiruimte die ze nodig hebben.
Volgens de Iowa State University Extension, vierkante voet tuinieren is een goede manier om uw ruimte te benutten. Voor een tuin van vierkante meter verdeelt u uw plantgebied in vierkanten die één voet bij één voet groot zijn. Elk vierkant is voor een bepaalde plant, maar u moet bepalen hoeveel ruimte elk nodig heeft. Er kunnen bijvoorbeeld 16 uien, op een onderlinge afstand van 3 inch, in één vierkant worden geplant. Als de zaden beginnen te groeien, is het goed om ze elke week een lange weekbeurt te geven.
Zoek een beetje dekking
Om je planten tegen de elementen te beschermen, kun je overwegen om wat bescherming te gebruiken, zoals rijafdekkingen. Overweeg deze als de nachtelijke temperaturen dalen tot de jaren '30 of '40. Rijhoezen zijn gemaakt van stof die isoleert zonder planten te oververhitten zoals bijvoorbeeld plastic dat zou doen. Plaats ze over je planten en stop de randen rond de planten in de grond.
Als je nog niet eerder een herfstmoestuin hebt geplant, wil je misschien je eerste jaar als proeftuin gebruiken. Het weer in de herfst kan onvoorspelbaar zijn en kan voor enige teleurstelling voor u zorgen. Maar met een beetje aandacht en planning kunt u aangenaam verrast zijn met de resultaten. Stelt u zich eens de groenten voor die u misschien kunt serveren tijdens een Thanksgiving-diner!
Kijk: hoe je zaden van binnen kunt laten groeien
In deze aflevering leer je hoe je effectief zaden binnen kweekt.
Meer tuintips
Maak je tuin klaar voor de winter
Hoe zaden binnen te kweken?
Vijf geweldige ideeën voor het maken van je eigen oppotbank