Crostini in de lente op 3 manieren – SheKnows

Crostini is niet alleen een van de gemakkelijkste hapjes die je kunt maken, ze zijn ook een van de meest veelzijdige. We namen de standaard knapperige crostini en maakten het perfect voor de lente met seizoensproducten en vers fruit toppings!

Verwant verhaal. De mini-pizza's met prosciuitto-beleg van Giada De Laurentiis zijn onweerstaanbaar schattig en heerlijk

3 verende recepten voor heerlijke crostini

Crostini is niet alleen een van de gemakkelijkste hapjes die je kunt maken, ze zijn ook een van de meest veelzijdige. We namen de standaard knapperige crostini en maakten het perfect voor de lente met seizoensproducten en vers fruit toppings!

Door het gebruik van lenteproducten, zoals asperges en aardbeien, in deze crostini zijn ze perfect voor je tuinfeest, meisjesboekenclub of zelfs een chique brunch. Serveer deze met een eenvoudige salade of bruisende cocktail voor het perfecte lente-voorgerecht.

Serveert 6

Ingrediënten:

• 18 speren asperges, in drieën gesneden
click fraud protection
• 6 sneetjes knapperig stokbrood
• Ongeveer 1/3 kopje zachte geitenkaas
• 3 teentjes knoflook
• 1 eetlepel olijfolie
• Sap van 1/2 citroen
• Zout en peper

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. Plaats het bovenste derde deel van de asperges (met het bladdetail) in een ovenschaal (bewaar de resterende asperges voor een ander recept). Snijd de knoflookteentjes in drieën en voeg toe aan de braadpan. Top af met olijfolie, citroen en peper en zout. Rooster ongeveer 20 minuten of tot ze heel geurig zijn en de groenten zacht zijn.
2. Voeg brood toe aan de oven en bak nog eens 5-6 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Bestrooi het brood met een eetlepel geitenkaas. Beleg vervolgens elke plak met drie asperges, gehakte knoflook en extra zout en peper.

Serveert 8

Ingrediënten:

• 8 sneetjes knapperig stokbrood
• 4 eetlepels roomkaas
• 1/2 kopje bevroren aardbeien, gebroken
• Lieve schat

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. Leg het brood op een ovenschaal en bak het ongeveer 4-5 minuten, of tot het goudbruin is.
2. Bedek elk sneetje brood met ongeveer 1-1 / 2 theelepels roomkaas. Bestrooi de roomkaas met ongeveer 1 eetlepel gebroken aardbeien. Besprenkel met honing en geniet!

Serveert 6

Ingrediënten:

• 6 sneetjes knapperig stokbrood
• 1/4 kopje rotisserie kip plakjes
• 1/2 stengel bleekselderij, fijngesneden
• 2 eetlepels craisins
• 1 eetlepel gehakte noten
• 1-1 / 2 eetlepels mayonaise
• 1 theelepel Dijon-mosterd
• Zout en peper

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Bak het stokbrood ongeveer 6 minuten of tot het knapperig is.
2. Maak de kipsalade door de kip, bleekselderij, craisins, noten, mayonaise, mosterd en zout en peper te combineren. Mengen.
3. Bestrooi het brood met ongeveer 1 eetlepel kipsalade en garneer met selderijblaadjes.

Meer lente-voorgerechtrecepten

5 Voorjaarshapjes
Makkelijke biologische hapjes
Koolhydraatarme lentehapjes