adoptie van een veganistisch dieet betekent dat uw gezin vol zit met plantaardig voedsel - fruit, groenten, volle granen, noten, zaden, bonen - en de vruchten plukken van de vele vitamines, mineralen, fytochemicaliën en andere voedingsstoffen die deze gezonde voedingsmiddelen op natuurlijke wijze bieden bezitten. Als u echter niet biologisch koopt, kan uw gezin ook pesticiden, herbiciden en andere giftige chemicaliën gebruiken die in conventionele landbouwmethoden worden gebruikt. Hier zijn slechts een paar redenen waarom u biologisch voedsel zou moeten kiezen.
adoptie van een veganistisch dieet betekent dat uw gezin vol zit met plantaardig voedsel - fruit, groenten, volle granen, noten, zaden, bonen - en de vruchten plukken van de vele vitamines, mineralen, fytochemicaliën en andere voedingsstoffen die deze gezonde voedingsmiddelen op natuurlijke wijze bieden bezitten. Als u echter niet biologisch koopt, kan uw gezin ook pesticiden, herbiciden en andere giftige chemicaliën gebruiken die in conventionele landbouwmethoden worden gebruikt. Hier zijn slechts een paar redenen waarom u biologisch voedsel zou moeten kiezen.
Waarom biologisch voedsel eten?
1. Biologisch voedsel is gemakkelijker verkrijgbaar
De populariteit en waardering van biologisch geteeld voedsel heeft ertoe geleid dat biologische producten, granen en andere voedingsmiddelen toegankelijker zijn voor consumenten. Van secties in de supermarkt tot co-ops en boerenmarkten, je kunt een biologische versie van vrijwel elk voedsel kopen.
2. Biologisch voedsel kan goedkoper zijn
Biologische voedingsmiddelen hebben zeker de reputatie duurder te zijn dan hun conventioneel geteelde tegenhangers, maar dat begint te veranderen. Biologisch voedsel gekocht op de boerenmarkt of via een CSA (Community Supported Agriculture) kan goedkoper zijn omdat ze lokaal worden geproduceerd (wat betekent dat u niet betaalt voor transportkosten) en niet gemarkeerd bij de supermarkt.
>>Groenten en fruit zijn hun hogere prijs waard
3. Biologisch voedsel is voedzamer
Onderzoek heeft aangetoond dat biologisch geteelde producten meer voedingsstoffen bevatten, zoals antioxidanten. Verder wordt biologisch voedsel niet behandeld met chemicaliën, zoals pesticiden en herbiciden, dus je krijgt geen door de mens gemaakte gifstoffen binnen.
4. Biologisch voedsel is milieuvriendelijk
Omdat biologisch voedsel niet wordt behandeld met potentieel giftige chemicaliën, lekken biologische boerderijen geen gifstoffen uit in de bodem, het water of de lucht. Ook hoeven lokaal geteelde biologische voedingsmiddelen niet door het land te reizen en zo de brandstofemissies die in de lucht vrijkomen te verminderen.
5. Lokaal geproduceerde biologische voeding ondersteunt uw gemeenschap
Als u kiest voor lokaal geteeld biologisch voedsel, helpt u uw lokale boeren en uw gemeenschap gedijt. Zie het als het helpen van je buren terwijl je ernaar streeft om je gezin het meest voedzame veganistische dieet te geven.
6. Lokaal geproduceerde biologische voedingsmiddelen zijn seizoensgebonden
Hoewel de meeste van onze groenten en fruit het hele jaar door verkrijgbaar zijn in de supermarkt, betekent het vertrouwen op lokale producten dat u de seizoenen volgt, nog een zegen voor het milieu. Gebruik het als een kans om uw gezin te leren over de groeiseizoenen van groenten en fruit en als een manier om voedsel altijd te eten op het hoogtepunt van hun versheid en smaak.
7. Biologisch eten kan je misschien inspireren om je eigen tuin te laten groeien
Als je eenmaal de versheid van lokaal geteelde biologische groenten en fruit hebt geproefd, wil je misschien je familie uit je eigen biologische tuin, de meest budgetvriendelijke en dicht bij huis manier om biologische voedingsmiddelen.
Meer veganistisch levensstijl tips!
