4 Griekse yoghurtijsjes om je zomerse zoetekauw te onderdrukken - SheKnows

instagram viewer

Tijdens deze hete maanden zijn ijslolly's een van de favoriete lekkernijen van mijn kind. Ze zijn snel, makkelijk en smaken zoooo lekker. Ik wilde een gezondere versie maken van een van onze favoriete snacks aller tijden - iets wat mijn kinderen zouden eten en geen idee hebben dat ze een stuk gezonder zijn dan de in de winkel gekochte versies.

costco
Verwant verhaal. Costco's Ijsje Sunday Kit maakt het gemakkelijk om de vrienden van je kleintje thuis te ontvangen

Ik besloot te gaan met Griekse yoghurt en vers fruit. Hier zijn een paar van de recepten die ik bedacht heb...

Met chocolade omhulde aardbeienpops

Met chocolade omhulde aardbeien en Griekse yoghurt pops

Ingrediënten:

  • 1 pakje verse aardbeien
  • 32 ons Griekse yoghurt met aardbeiensmaak
  • 12 ons donkere smeltende wafels voor het maken en dippen van snoep (ik gebruikte) Ghirardelli)

Routebeschrijving:

  1. Snijd de kapjes van de aardbeien.
  2. Doe de aardbeien in een keukenmachine of blender en pureer ze. Zet 1/4 van het mengsel opzij.
  3. Combineer de yoghurt en de resterende 3/4 van het aardbeienmengsel in een middelgrote kom. Roer het tot het gemengd is.
  4. Vul je ijslollyvormpjes 7/8 vol met het yoghurtmengsel. Schep de resterende aardbeienpuree erop om de vormen volledig te vullen.
  5. Voeg de ijslollystokjes toe en vries ze volledig in.
  6. Als de ijslolly's volledig bevroren zijn, laat je heet water over de buitenkant van de vorm lopen. Ze moeten loskomen en gemakkelijk naar buiten komen.
  7. Smelt de chocolaatjes in de magnetron. Doe ze in een glazen mengkom. Zet ze een minuut in de magnetron. Haal ze eruit en roer ze om. Als ze nog niet helemaal gesmolten zijn, kun je ze in intervallen van 20 seconden in de magnetron zetten, tussendoor roeren tot ze dat wel zijn.
  8. Dip de ijsjes in de chocolade. Houd ze een minuut vast terwijl de chocolade hard wordt. Dit gebeurt vrij snel.

Ze zijn nu klaar om van te genieten!

Mango knalt

Mango en Griekse yoghurtijsjes

Ingrediënten:

  • 2 verse mango's, gesneden (in stukjes of in plakjes)
  • 32 ons met honing gezoete Griekse yoghurt

Routebeschrijving:

  1. Doe de mangostukjes in een keukenmachine of blender en pureer ze.
  2. Vul je ijslollyvormpjes afwisselend met yoghurt en mangopuree.
  3. Voeg de ijslollystokjes toe en vries volledig in.

Frambozen knalt

Verse Frambozen & Griekse Yoghurt Ijslollys

Ingrediënten:

  • 1 pakje verse frambozen
  • 32 ons met honing gezoete Griekse yoghurt

Routebeschrijving:

  1. Doe de frambozen in een keukenmachine of blender en pureer ze.
  2. Doe de yoghurt en frambozenpuree in een kom en mix ze door elkaar.
  3. Vul je ijslollyvormpjes.
  4. Voeg de ijslollystokjes toe en vries volledig in.
Bosbessen knalt

Verse Bosbessen & Griekse Yoghurt Ijslollys

Ingrediënten:

  • 1 pakje verse bosbessen
  • 32 ons met honing gezoete Griekse yoghurt
  • 1/4 kop kokosmelk

Routebeschrijving:

  1. Doe de bosbessen in een keukenmachine of blender en pureer ze.
  2. Meng de bosbessenpuree met de kokosmelk.
  3. Vul je ijslollyvormpjes afwisselend het bosbessenmengsel en de yoghurt.
  4. Voeg de ijslollystokjes toe en vries volledig in.

U kunt eenvoudig de ingrediënten wijzigen als dat nodig is om aan de behoeften van uw gezin te voldoen. Ik heb bijvoorbeeld gezoete yoghurt gebruikt, maar je kunt ook ongezoete yoghurt gebruiken of je kunt je eigen zoetstoffen toevoegen, zoals honing, suiker, bruine suiker enz. - aan een van de fruit-en-yoghurtmengsels.

Het is zo gemakkelijk en helemaal aan jou!

Hier zijn een paar geweldige bronnen voor ijslollyvormen

Norpro Popsicle Maker – Doel
Fox Run Craftsmen Frozen Ice Pop Maker – Wayfair
Ice Pop Mallen – Krat & Vat
of Amazon heeft een aantal opties