6. Azijn maken
In plaats van een fles rood te kopen wijn azijn in de winkel, Maak je eigen met overgebleven wijn. Elke wijn die bederft, is hoe dan ook op weg om azijn te worden. De positieve kant is dat als je eenmaal begonnen bent, je oude wijn kunt blijven toevoegen voor een oneindige voorraad verse azijn.
7. kleur het
Als je ooit rode wijn op je witte overhemd hebt gemorst, weet je dat het bijna onmogelijk is om eruit te komen. Laat het in uw voordeel werken in plaats van de kleurkracht ervan te bestrijden. Verf overhemden, stof, gordijnen of zelfs paaseieren. Veel kleurstoffen zijn beladen met chemicaliën, dus als je dat probeert te vermijden, kan wijn de perfecte oplossing zijn.
8. Haal het vet eruit
Als je vetvlekken op je oprit of de vloer van je garage hebt, giet dan een beetje witte wijn op de vlek. De zuurgraad zal helpen om een deel van de vlek te verwijderen. Meng er wat zuiveringszout door voor een extra boost.
9. Bevries het
Giet de overgebleven wijn in een ijsblokjesvorm en vries deze in. Als je een beetje wijn nodig hebt om een saus, marinade of dressing te maken, dan heb je die beschikbaar. Als de wijn niet te oud is, zijn de wijnblokjes de perfecte aanvulling op een recept voor vakantiepunch of een wijncocktail zoals sangria. De blokjes houden je plengoffer koud zonder de smaak te verdunnen. Je cocktails koud houden met meer alcohol is misschien wel het beste idee ooit.
Meer: 3 unieke rode wijn desserts
10. gelei maken
Overgebleven wijn kan een uitstekende basis zijn voor gelei. Voeg gewoon water, pectine en fruit toe en je bent op weg naar zelfgemaakte gelei. Het is het beste om wijn te gebruiken die een dag of twee oud is en niet een die volledig is bedorven. Je toast zal dankbaar zijn voor het extra vleugje klasse dat alleen cabernet-gelei kan brengen.
Met al deze geweldige manieren om overgebleven wijn op te gebruiken, hoef je je nooit schuldig te voelen dat je een fles niet meer leeg hebt gedronken.
Bijgewerkt door Bethany Ramos op 2/11/16
