Na een zomer en herfst van barbecues, verlangen de meesten van ons naar creatieve manieren om onze vrienden en familie te vermaken. Als je genoeg hebt van dezelfde oude wijn- en kaasfeesten met je buren of de vermoeide stoofschotels die je familieleden hebben gehad jarenlang naar potlucks brengen, dingen opfleuren met een aantal leuke themafeesten die het gesprek - en de drankjes - zullen helpen krijgen stromend.


Pre-Thanksgiving
Als je niet kunt wachten tot de grote dag om kalkoen, cranberrysaus en zoete aardappelen met marshmallows te eten, plan dan een "pre-Thanksgiving" feest en nodig je vrienden uit om elk een gloednieuw bijgerechtrecept mee te nemen dat ze nog nooit hebben geprobeerd voordat. Versier je tafelblad met een traditioneel Thanksgiving-tafellandschap en kook je kalkoen volgens een nieuwe methode, zoals: pekelen of frituren. Zorg ervoor dat je genoeg bordspellen bij de hand hebt voor entertainment na het eten en voel je vrij om een voetbalwedstrijd op de achtergrond te houden (alleen om de score bij te houden natuurlijk).
Pasta potluck
Bewaar de pastaparty's niet voor de avond voor de marathon. Kook meerdere potten pasta - kies een paar soorten, zoals linguine, ziti en fusilli en nodig je gasten uit om hun favoriete zelfgemaakte saus mee te nemen. Als je gasten hebt die niet van koken houden, laat ze dan knoflookbrood, een salade of een favoriete fles wijn meenemen om te delen. Zet de toon met een basic marinarasaus en versier je tafel met rood-wit geblokte tafelkleden die doen denken aan Italiaanse pizzeria's. Houd de sfeer authentiek en speel Italiaanse opera of orkestmuziek op de achtergrond om tijdens en na het diner van te genieten.
Oogstfeest
De beste manier om de herfst te vieren, is door een feest te geven om de overvloed van het seizoen te vieren. Voordat het weer te koud wordt, kunt u dineren in uw achtertuin op een picknicktafel versierd met kalebassen, pompoenen en moeders van de lokale boerenmarkt. Geef uw feest een aantal van uw favoriete herfstsmaken en kijk naar appels, pompoen, zoete aardappelen en pompoenen. Voor een gezinsvriendelijk feest, zet een pompoenschilderstation voor de kinderen op. Serveer appelcider (je kunt er een aparte kan van met bourbon voor de volwassenen vullen) en zet een mand met dekens of extra sweatshirts neer voor het geval het weer omslaat.