Verwant verhaal. Kruid je kerstrijst met traditionele Braziliaanse smaken
Sperziebonen met bruine boter
Ben je dol op sperziebonen? Deze licht aangeklede versie zal bij de gasten in de smaak vallen.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 2 kopjes verse sperziebonen
- 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
- Zeezout
Routebeschrijving:
- Stoom de sperziebonen tot ze bijna gaar zijn. Haal van het vuur en laat uitlekken. Breng over naar een serveerschaal.
- Smelt ondertussen de boter in een kleine steelpan. Breng aan de kook en kook tot de boter bruin begint te worden. Haal snel van het vuur en giet over de bonen.
- Bestrooi met zeezout en serveer.
Bekijk meer sperziebonen recepten >>
Geroosterde Bieten Met Tijm
Het roosteren brengt de zoetheid van de bieten naar voren en laat ze doordringen met de tijm. Het resultaat is een heerlijk, gemakkelijk, rave-waardig bijgerecht.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 1 pond bieten, geschild en in blokjes van 1 inch gesneden
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 tot 4 takjes tijm
- Zeezout en peper
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 425F. Leg op een omrande bakplaat een vel aluminiumfolie dat zich uitstrekt over de lengte van de bakplaat. Stapel de bieten in het midden. Stop de takjes tijm in de stapel in verschillende secties. Besprenkel met olijfolie, peper en zout.
- Om een gesloten pakket te maken, draait u de bakplaat zodat u met de buik naar de lange kant zit. Pak elk uiteinde van de aluminiumfolie vast en trek ze samen. Rol de twee vellen samen, zodat een lange afdichting ontstaat. Rol elke overgebleven zijde van de folie op.
- Plaats in de voorverwarmde oven. Kook gedurende 1 uur. Laat een minuut of 10 staan. Wees voorzichtig met het openen van het pakket - er zal veel hete stoom in vast komen te zitten.
- Serveer warm.
Proef lekker Gestoofde Bieten Met Sjalotten >>
Warme Spruitjessalade Met Gorgonzola & Zonnebloempitten
Deze smakelijke salade zal uw gasten in verrukking brengen.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 4 kopjes gehalveerde spruitjes
- Zout en peper
- 2 eetlepels zonnebloempitten
- 2 eetlepels gorgonzola kruimels
- 2 eetlepels balsamico vinaigrette
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 425F. Spuit een ovenvaste pan in met bakoliespray. Spreid de spruitjes in de pan in een enkele laag. Spuit de spruiten licht in met bakolie. Bestrooi met zout en peper. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, één keer omdraaien.
- Meng de geroosterde spruitjes met zonnebloempitten, gorgonzola en balsamico-vinaigrette. Serveer onmiddellijk.
Uitchecken Spruitjes Gestoofd Met Spek >>
Meer ideeën voor bijgerechten:
- Biologische bijgerechten
- 10 eenvoudige zomerse bijgerechten onder de $ 10
- Koolhydraatarme bijgerechten voor Thanksgiving
