Het steenfruitseizoen is aangebroken, en hoewel de populaire uitdrukking "eenvoudig als taart" is, is er bijna niets zo eenvoudig als een schoenmaker, knapperig of verkruimeld. Op de loer tussen deze fruitige desserts is misschien wel je nieuwe zomerdessert, of het nu een Charlotte, sonker of pandowdy is!

1. Individuele kersen-amandelkruimels

Afbeelding: Zeef en klop
Amaretto (een amandellikeur), sappige seizoenskersen en een romig bolletje vanille-ijs zijn de sleutels tot deze heerlijke kleine ramekins van kersen-amandelcrumble.
2. Perzikschoenmaker in zuidelijke stijl (glutenvrij)

Afbeelding: De Bojon Gourmet
Op de een of andere manier dit verbluffend Perzikschoenmaker in zuidelijke stijl, gebakken met ahornsuiker, bourbon en bruine boter, slaagt er ook in glutenvrij te zijn. Het is leuk om te weten dat het feit dat je gluten moet vermijden, niet betekent dat je geen heerlijke schoenmaker als deze kunt hebben.
3. Blackberry-sonker met dip

Afbeelding: Lottie + Doof
Niemand kan het eens zijn over slechts één manier om deze seizoensgebonden Appalachian-traktatie te maken, maar het is moeilijk om erover te discussiëren als je druk bezig bent met opscheppen bramen sonker en zoete vla in je muil (die nu paarsgekleurde tanden heeft)!
4. Appel-peerkoek krokant

Afbeelding: Bak of Pauze
Crushed Biscoff cookies en verse appels en peren maken dit pittige zandkoek krokant een heerlijk vertrek van zwaardere schoenmakers.
5. Aardbei, rabarber en bourbon schoenmaker met gember-haver scones

Afbeelding: De Bojon Gourmet
Net als ebbenhout en ivoor en vanille en chocolade, zijn aardbeien en rabarber een perfect paar dat nooit oud wordt. Dit aardbeien en rabarber schoenmaker is tweemaal gebakken voor een extra dikke, extra weelderige vulling. Na een vork vol bubbelend fruit en de scone van gember-haver, weet je dat het uitzonderlijke dessert de extra inspanning zeker waard was.
6. Bosbessen-haverkoekjes schoenmaker

Afbeelding: Gekiemde Keuken
Bovenaan dit bosbessen-haver koekjes schoenmaker met een volle lepel of twee van je favoriete yoghurt, en neem je dessert als ontbijt. Omdat het leven kort is.
7. Vruchtenkruimelpotten

Afbeelding: Boulder Locavore
Sappige perziken en rijpe aardbeien worden gegarneerd met een topping van zoete kruimels doorspekt met kardemom in deze slimme fruit crumble potten.
8. Huckleberry crisp

Afbeelding: Gebruik echte boter
Liefhebbers van bosbessen zullen hier dol op zijn Huckleberry Crisp, met een bes afkomstig uit de VS die zoeter en smaakvoller is dan zijn bosbessen-neven. Huckleberries zijn nog niet overal in de handel verkrijgbaar, dus het kan zijn dat u (voorzichtig, in gedachten houdend dat sommige bessen zijn giftig!) verzamel ze tijdens je volgende wandeling, of zoek ze op op de boerenmarkt als ze in de buurt zijn jij.
9. Appel Charlotte met vanille crème Anglaise

Afbeelding: Keuken Vreugde
De appel Charlotte is nauw verwant aan de bruine Betty, een Engelse pudding die generaties van grunts, slumps, cobblers, chips, crumbles, buckles, sonkers en pandowdies inspireerde. We houden van de elegante afgewerkte look van deze.
10. Slowcooker bruin Betty

Afbeelding: Verrukkelijke kennis
Heb je een gemakkelijke manier nodig om een dessert te koken voor een feestje of een potluck? Probeer dit lekker bruine Betty recept dat je in een slowcooker kunt maken.
11. Gember-perzik pandowdy

Afbeelding: sudderen tot het klaar is
Zoals de meeste schoenlappers en chips, vertrouwt deze gember-perzik-pandowdy op verse, hoogwaardige ingrediënten om een eenvoudig en pretentieloos dessert spectaculair te maken.
12. Blueberry-nectarine gesp

Afbeelding: Zoete Aardappelkronieken
Breek hiermee uit je appel- en perzikdessert-inzinking bosbes-nectarine gesp. Boterachtige streusel toppen vochtige cake, bosbessen en nectarines voor een onvergetelijke traktatie na het eten.
13. Aardbei-frambozen schoenmaker

Afbeelding: Appels + Sparkle
Je hoeft hiervoor geen gietijzeren koekenpan te gebruiken aardbei-frambozen schoenmaker, maar waarom zou je niet? Deze gietijzeren schoenmaker bakt aromatisch en sappig, en de citroenachtige koekjes bovenop zijn als de kers op de taart (om zo te zeggen).
14. Mama's perzik schoenmaker

Iedereen heeft dat favoriete recept dat mama vroeger maakte, en dit perzik schoenmaker zal niet teleurstellen.
Meer schoenpoets- en knapperige recepten
Een recept voor perzikkleurige schoenmakers dat net zo goed is als dat van mama
Snickerdoodle-appelschoenmaker is de dessertmashup van je dromen
Mini gemengde bessen-schoenmakers