Naast het volgen van een milieuvriendelijk veganistisch dieet, je ziet ook af van plastic boodschappentassen en kiest in plaats daarvan voor herbruikbare tassen die niet meteen op een stortplaats belanden. Deze milieuvriendelijke tassen kunnen echter minder gunstig zijn voor uw gezondheid. Een onderzoek uitgevoerd aan het University of Arizona College of Agriculture and Life Sciences wees uit dat bijna alle herbruikbare tassen in het onderzoek vol zaten met bacteriën, waaronder salmonella en E. coli. De hoofdmicrobioloog van de studie, dr. Charles Gerba, wil niet dat je je groene zakken weggooit, maar hij... doet hebben een paar veiligheidstips voor herbruikbare zakken om het risico op door voedsel overgedragen ziekten te verminderen.
Naast het volgen van een milieuvriendelijk veganistisch dieet, je ziet ook af van plastic boodschappentassen en kiest in plaats daarvan voor herbruikbare tassen die niet meteen op een stortplaats belanden. Deze milieuvriendelijke tassen kunnen echter minder gunstig zijn voor uw gezondheid. Een onderzoek uitgevoerd aan het University of Arizona College of Agriculture and Life Sciences wees uit dat bijna alle herbruikbare tassen in het onderzoek vol zaten met bacteriën, waaronder salmonella en E. coli. De hoofdmicrobioloog van de studie, dr. Charles Gerba, wil niet dat je je groene zakken weggooit, maar hij...
Herbruikbare tassen kunnen door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken
In het onderzoek werden herbruikbare tassen willekeurig verzameld bij consumenten toen ze supermarkten in Californië en Arizona binnenkwamen. In bijna alle geteste zakken werden grote aantallen verschillende bacteriën aangetroffen en in de helft daarvan werden colibacteriën aangetroffen. Onderzoekers ontdekten dat wanneer vleessappen aan zakken werden toegevoegd en gedurende twee uur in de koffers van auto's werden bewaard, het aantal bacteriën tienvoudig toenam. Het goede nieuws is dat je als veganist je kans op kruisbesmetting door vlees en dierlijke producten aanzienlijk verkleint, maar zelfs fruit, groenten en andere niet-dierlijke voedingsmiddelen kunnen je tas besmetten. Verder, als u uw tas gebruikt om uw schoenen, zweterige kleding en non-food artikelen te dragen, verhoogt u het risico dat uw voedsel wordt besmet met bacteriën en andere ziektekiemen.
4 Veiligheidstips voor herbruikbare boodschappentassen
Naast door voedsel overgedragen bacteriën waarschuwt Dr. Gerba dat sommige herbruikbare boodschappentassen ook veel lood kunnen bevatten. Maar wees niet bang, zegt hij, volg gewoon zijn vier veiligheidstips voor herbruikbare tassen.
1. Check het label en ga Amerikaans
Als je een herbruikbare tas koopt, zorg er dan voor dat je weet waar deze vandaan komt. De toegenomen vraag naar herbruikbare tassen heeft geleid tot de import van miljoenen tassen uit het buitenland en plaatsen zoals China. Veel van deze tassen zijn getest en blijken onveilige hoeveelheden lood te bevatten, wat aanleiding gaf tot onderzoek door federale functionarissen. Kiezen voor tassen van Amerikaanse makelij is een goede manier om een gezinsvriendelijk product te garanderen.
2. Gebruik herbruikbare boodschappentassen alleen voor boodschappen
Als je herbruikbare boodschappentassen gaat gebruiken om boeken, voetbaltenues, gymkleding, enz. mee te nemen, bewaar die tassen dan gescheiden van de tassen die je gebruikt voor boodschappen.
3. Was je herbruikbare tas grondig
Zorg ervoor dat u uw tassen na elk gebruik wast om kruisbesmetting en bacteriegroei te voorkomen. In het onderzoek van dr. Gerba bleek dat wassen in de machine meer dan 99 procent van de bacteriën doodt. Bij het wassen moeten de binnen- en buitenkant van de tas volledig worden schoongemaakt met zeep en water van 190 graden Fahrenheit. Gebruik geschikte handschoenen om uw handen te beschermen bij het handen wassen. U kunt ook bleekmiddel gebruiken om ervoor te zorgen dat de tas volledig ontsmet is, zelfs nadat u uw tas met de hand hebt gewassen.
4. Berg je tas op de juiste manier op
Berg uw tas niet op in een kleine afgesloten ruimte zoals de kofferbak van uw auto. Wanneer herbruikbare zakken worden bewaard in warme ruimtes met een slechte circulatie, kunnen bacteriën gemakkelijker groeien. Zakken moeten worden gelucht en bij voorkeur in de zon worden gedroogd, zodat al het vocht zal verdampen.
Meer veganistisch levensstijl tips!
