Deze schattige kabouters zijn altijd blij. Misschien is dat omdat ze weten dat ze zijn heel schattig bijna niemand zal ze willen eten.

Ik moet toegeven dat ik mijn kabouterkoekjes in een mooi glas heb uitgestald, zodat ik er met plezier naar kan kijken voordat iemand ze kan opeten.

Deze kabouters zijn perfecte cadeaus voor Saint Patrick's Day. Wikkel ze gewoon in cellofaan en knoop ze vast met een strik.

Ze zijn ook super simpel om te maken. Je hebt Nutter Butter-koekjes nodig, sinaasappel en groene candy melts, groene suikerkristallen snoep hagelslag, sinaasappel plus verschillende gekleurde jimmies candy hagelslag, groene Tootsie flavour rolls, candy eyeballs en Red Vines zwart drop.

Begin met het maken van de klavertjevierdecoratie voor de hoed. Snijd een plakje van de flavour roll en druk deze in een kleine cirkel. Gebruik vervolgens de punt van een mes om vijf kleine sneden rond de buitenranden van de cirkel te maken, zorg ervoor dat u niet in het midden snijdt. Vorm het snoepje in een klavertje vier met een kleine steel. Herhaal dit voor de resterende klavertjes vier die nodig zijn, en zet apart.

Maak vervolgens de pijp. Snijd een klein en dun stukje in de lengte van de smaakrol. Vorm het in de vorm van een kleine pijp. Herhaal dit voor de resterende pijpen die nodig zijn en zet opzij.

Om een band voor de hoed van de kabouter te maken, snijdt u een stuk drop dat zo breed is als het breedste deel van het Nutter Butter-koekje, waar de hoed zal worden geplaatst. Snijd dan dat stukje drop in de lengte doormidden. Snijd vervolgens elk stuk opnieuw in de lengte doormidden om een smalle band te maken. Herhaal dit om de resterende hoeveelheid nodig te maken en zet opzij.

Voeg de groene candy melts toe aan een kleine kom en verwarm ze in de magnetron tot ze glad en romig zijn. Doop het ene uiteinde van het koekje net genoeg in het gesmolten snoep om de hoed te vormen.

Strooi groene suikerkristallen snoep hagelslag bovenop het gesmolten snoep en leg het koekje op een met bakpapier beklede vlakke ondergrond, zoals een bakplaat. Leg een stuk van de gesneden drop op het natte snoepje ongeveer 1/4 inch vanaf de onderkant van de hoed om een band te vormen.

Dep met een tandenstoker een kleine hoeveelheid gesmolten snoep op de achterkant van een klavertje vier en leg het klavertje op de dropband op de hoed van de kabouter.

Gebruik een tandenstoker om gesmolten snoep op de achterkant van de snoepoogbollen te deppen en leg elke oogbol onder de hoed.

Zoek voor de glimlach een jimmie-snoepstrooisel dat gebogen is en de vorm heeft van een glimlach. Gebruik een tandenstoker om gesmolten snoep toe te voegen aan de achterkant van de jimmie en voeg de glimlach toe aan het koekje. Leg de glimlach hoog en iets opzij om ruimte te maken voor de pijp.

Het gebruik van verschillende gekleurde jimmies voor de glimlach voegt een vleugje eigenzinnigheid toe aan de set. Zet de koekjes opzij totdat het gesmolten snoep volledig is uitgehard (ongeveer 30 minuten).

Voeg de oranje candy melts toe aan een kleine kom en verwarm ze in de magnetron tot ze glad en romig zijn. Probeer de koekjes niet te veel aan te raken bij het maken van de baard, anders kan het groene snoepje uitlopen door de hitte van je vingers. Doop het niet-gecoate uiteinde van het koekje in het gesmolten sinaasappelsnoepje om de baard te maken. Gebruik de zijkant van een tandenstoker om het gesmolten snoep langs de zijkanten van het koekje (naar de rand van de hoed) te verspreiden om de "bakkebaarden" te maken.

Leg het koekje terug op het bakpapier.

Strooi oranje jimmies over de baard. Gebruik een tandenstoker om een schar van gesmolten sinaasappelsnoep op de achterkant van een pijp toe te voegen. Leg de pijp over de andere kant van de mond van waar de glimlach is. Zet de koekjes opzij totdat het snoep hard wordt (ongeveer 45 minuten).

Deze kabouters houden van aandacht, dus ik weet zeker dat ze overal gelukkig zullen zijn.

En ze blijven glimlachen, zelfs als je een hap uit ze neemt. Het zijn gelukkige kleine jongens.

Kabouterkoekjes recept
Aangepast van Huis. Gemaakt. Interesse.
Opbrengst 12
Bereidingstijd: 1 uur | Kooktijd: 5 minuten | Inactieve tijd: 1 uur 15 minuten | Totale tijd: 2 uur 20 minuten
Ingrediënten:
- 12 Nutter Butter-koekjes
- 2 kopjes oranje candy melts
- 2 kopjes groene candy melts
- 2 eetlepels groene suikerkristallen hagelslag
- 1/3 kopje oranje jimmies snoep hagelslag
- 12 jimmies candy hagelslag (verschillende kleuren en in de vorm van een glimlach)
- 24 snoep oogbollen
- 3 groene Tootsie Rollen
- 1 Red Vines zwarte drop
Routebeschrijving:
- Voor de versiering van het klavertje vier van de hoed: Snij een plakje van de smaakrol en druk deze in een kleine cirkel. Gebruik de punt van een mes om 5 kleine sneden rond de buitenranden van de cirkel te maken, zorg ervoor dat u niet in het midden snijdt. Vorm het snoepje in een klavertje vier met een kleine steel. Herhaal dit voor de resterende klavertjes vier en zet apart.
- Voor de bandversiering van de hoed: Snijd een stuk drop dat zo breed is als het breedste deel van het Nutter Butter-koekje, waar de hoed zal worden geplaatst. Snijd dan dat stukje drop in de lengte doormidden. Snijd elk stuk opnieuw in de lengte doormidden om een smalle band te maken. Herhaal dit voor de resterende banden en zet opzij.
- Voor de hoed: voeg de groene candy melts toe aan een kleine kom en verwarm ze in de magnetron tot ze glad en romig zijn. Doop 1 uiteinde van het koekje net genoeg in het gesmolten snoep om de hoed te vormen.
- Voor de hoed: strooi groene suikerkristallen snoep hagelslag bovenop het gesmolten snoep en leg het koekje op een met perkamentpapier beklede vlakke ondergrond zoals een bakplaat. Leg een stuk van de gesneden drop op het natte snoepje ongeveer 1/4 inch van de onderkant van de hoed om een band te vormen.
- Voor de hoed: dep met een tandenstoker een kleine hoeveelheid gesmolten snoep op de achterkant van een klavertje vier en leg de klaver op de dropband die op de hoed van de kabouter zit.
- Voor de pijp: Snijd een klein en dun stukje in de lengte van de flavour roll. Vorm het in de vorm van een kleine pijp. Herhaal dit voor de resterende pijpen en zet opzij.
- Gebruik een tandenstoker om gesmolten snoep op de achterkant van de snoepoogbollen te deppen en leg elke oogbol onder de hoed.
- Voor de glimlach: zoek een jimmie-snoepje dat gebogen is en de vorm heeft van een glimlach. Gebruik een tandenstoker om gesmolten snoep toe te voegen aan de achterkant van de jimmie en voeg de glimlach toe aan het koekje. Leg de smile hoog en iets opzij om plaats te maken voor de pijp.
- Zet de koekjes opzij totdat het gesmolten snoep volledig is uitgehard (ongeveer 30 minuten).
- Voor de baard: Voeg aan een kleine kom de oranje candy melts toe en verwarm ze in de magnetron tot ze glad en romig zijn. Probeer de koekjes niet te veel aan te raken bij het maken van de baard, anders kan het groene snoepje uitlopen door de hitte van je vingers. Doop het niet-gecoate uiteinde van het koekje in het gesmolten sinaasappelsnoepje om de baard te maken. Gebruik de zijkant van een tandenstoker om het gesmolten snoep langs de zijkanten van het koekje (naar de rand van de hoed) te verspreiden om de "bakkebaarden" te maken. Leg de koekjes terug op het bakpapier.
- Voor de baard: Strooi oranje jimmies over de baard. Gebruik een tandenstoker om een schar van gesmolten sinaasappelsnoep op de achterkant van een pijp toe te voegen. Leg de pijp over de andere kant van de mond van waar de glimlach is. Zet de koekjes opzij totdat het snoep hard wordt (ongeveer 45 minuten).

Meer St. Patrick's Day-recepten
Shamrock suikerkoekjes met muntsuiker
Shamrock shake ijstaart
Kabouterkoekjesschors