Voor de eerste keer ooit bevelen de nieuwe voedingsrichtlijnen van de USDA aan dat we toegevoegde suikers in onze voeding beperken.
Toegevoegde suikers, zoals die in ijs, winkelgekocht brood (echt waar!) en dranken zouden slechts 10 procent of minder van onze calorie-inname moeten uitmaken. Dat is 200 calorieën (als je een dieet van 2000 calorieën per dag volgt) of iets minder dan een 20-ounce Coca-Cola.
Dus waarom de limiet van 10 procent aanbevelen? Dat komt omdat "er overweldigend bewijs is dat te veel suiker diabetes, hartaandoeningen en gewichtstoename veroorzaakt", secretaris van Gezondheid en Human Services Sylvia Burwell vertelde NBC.
Maar een leven zonder zoet smakend voedsel zou saai zijn. Met mate zijn er andere natuurlijke zoetstoffen die kunnen worden gebruikt om je eten iets extra's te geven zonder de nadelige effecten van geraffineerde witte suiker.
Gebruik de onderstaande conversietabel om typische suiker in uw favoriete recepten te vervangen. Je zult nog steeds in staat zijn om je zoetekauw te verzadigen (waardoor het risico op eetbuien van je favoriete verwerkte snoepjes langs de lijn wordt verminderd) terwijl je gezondheid een prioriteit blijft.
Meer over suikerreductie
5 Zoete manieren om je suikerinname te verminderen
Waarom je van de suiker af moet?
5 tips om suiker te snijden zonder de smaak te verminderen
