Als je van pompoen-smoothies houdt, zul je dol zijn op deze slagroomdrank met zoete aardappel. Nip het voor een ochtendtraktatie of serveer het als een supergezond veganistisch dessert. Zoete aardappelen barsten van de antioxidanten, terwijl de cashewnoten zorgen voor een heerlijke dosis eiwitten en goede vetten.
Als je van pompoen-smoothies houdt, zul je dol zijn op deze slagroomdrank met zoete aardappel. Nip het voor een ochtendtraktatie of serveer het als een supergezond veganistisch dessert. Zoete aardappelen barsten van de antioxidanten, terwijl de cashewnoten zorgen voor een heerlijke dosis eiwitten en goede vetten.
Zoete Aardappel Shake
Serveert 2
Ingrediënten:
-
t
- 2 kopjes gepureerde gekookte geschilde zoete aardappel
- 1/4 kop ongezouten cashewnoten
- 1/2 kopje kokosmelk of andere niet-zuivelmelk
- 2 eetlepels vanille of hazelnoot zuivelvrije creamer
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
- Snufje gemalen kruidnagel
- Snufje zeezout
- 1-1 / 2 kopjes gemalen ijs
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Doe alle ingrediënten in een blender en pureer. Serveer onmiddellijk.
Lekkerder veganistische dessertrecepten!