Eten met een beperkt budget hoeft niet te betekenen dat je ramen moet inslaan en de macaroni en kaas in de blauwe doos. Met een paar tips en trucs kun je gezond en voordelig eten.
Hoewel het woord foodie velen in de voedselwereld begint te irriteren, is het echt het beste woord om iemand te beschrijven die leeft en voedsel ademt. Focussen op het feit dat de meeste fijnproevers hou van uitgeven, we laten je zien hoe je als een eet en toch op een budget blijft.
1
Eet meer soepen
Een goede soep kan het begin van een maaltijd maken of breken. Nog beter, het kan een hele maaltijd zijn als je het goed in evenwicht houdt. Soepen zijn een geweldige manier om je op je budget te concentreren, want met slechts een paar ingrediënten kun je een prachtig gerecht maken. Neem bijvoorbeeld dit recept voor pompoensoep met curry: slechts vier ingrediënten als je het zout niet toevoegt! Bovendien is het etnisch geïnspireerd, waardoor het het soort soep is dat je bestelt bij je favoriete Indiase restaurant.
2
Koop goedkope stukken vlees
Een van de eeuwige foodie-trends op de menukaart van elk restaurant zijn shortribs. Je zou denken dat ze duur waren, maar dat zijn ze niet. Elk taai stuk vlees is meestal goedkoper dan de gebruikelijke steaks, omdat het tijd en moeite kost om eetbaar te worden. Maar het is het zo waard. Of u nu smoort, braadt of uw slowcooker gebruikt, deze goedkope stukken vlees zullen mals en sappig zijn.
Deze kwijlwaardige Koreaanse korte ribben zijn
zo zacht dat ze vallen
van het bot.
3
Winkel in bulk
Groot inkopen zou moeten zijn hoe u altijd de essentiële zaken zoals bonen, rijst, ontbijtgranen en pasta koopt. Je koopt precies wat je nodig hebt, wanneer je het nodig hebt. Verdwaal van het gebruikelijke en koop nieuwe bonen en rijst. Ga voor de bruine volkoren rijst en de ongewone soorten bonen die je nooit iemand ziet kopen. Ze zijn echt heerlijk.
4
Verkrijg het winkelmerk
Het kopen van het generieke merk is de slimme manier om te gaan winkelen, vooral bij het kopen van voorraadartikelen. We weten dat de meesten van ons onze merkfrisdranken niet kunnen opgeven, maar je zou die niet eens moeten drinken!
tip
Koop generieke seltzerwaters en voeg zelfgemaakte siropen om je eigen frisdrank te maken, vrij van conserveringsmiddelen en kunstmatige kleurstoffen.
5
het spannender maken
Het gebruik van speciale kruiden bij het koken geeft je eten de smaakboost die het nodig heeft. Maar onthoud, het is niet nodig om flessen komijn, kurkuma of anijszaad te kopen als je ze per ons kunt kopen. Door kruiden in kleine hoeveelheden te kopen, blijven ze vers en kun je gewoon betalen voor wat je echt nodig hebt. Kruiden online shoppen bij SavorX.
6
Foodie abonnement boxen
Overweeg om je te abonneren op een van de vele abonnementsboxen voor fijnproevers. Ze variëren in prijs van $ 10 - $ 50, afhankelijk van de doos, maar laten je nieuwe producten ontdekken tegen minimale kosten. Je zult versteld staan van de leuke, foodie-merken op de markt.
Meer over budgetten
Tips om gezond te eten met een beperkt budget
Diner-ideeën voor $ 10 of minder
In een augurk: hoe kook je een gastronomische maaltijd met een beperkt budget?
