Wie wordt er niet graag wakker met een heerlijk ontbijt op bed? Als je je boe wat extra's wilt geven, zullen deze roze aardbeienwafels zeker indruk maken. Je kunt ervoor kiezen om ze te kleuren met aardbeiensap voor een lichtroze kleur of wat rode kleurstof toe te voegen voor een beetje extra romantiek.
Meer:Wat te schrijven in een Valentijnsdagkaart voor elke relatiefase
Vers geperste aardbeien vervangen de melk in dit recept om een knapperige wafel te maken in een mooie roze tint. Verwerk de bessen gewoon in een sapcentrifuge, of blend ze en zeef het sap. Zorg ervoor dat je de wafels op de laagste stand van het wafelijzer bakt, anders worden ze bruin en zien ze er niet zo feestelijk uit.
Meer:12 Valentijnsdagcadeaus voor nieuwe vriendjes
Roze aardbeienwafels recept
Om je wafels superroze te krijgen, voeg je een paar druppels rode kleurstof toe.
Opbrengsten 6
Ingrediënten:
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1-1 / 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 kopjes aardbeiensap (van 12 – 16 aardbeien)
- 4 eieren
- 2 eetlepels rauwe honing
- Rode voedselkleurstof (optioneel)
- Slagroom (optioneel)
- Extra gesneden aardbeien, voor topping (optioneel)
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven tot 200 graden F.
- Gebruik een vork in een middelgrote kom om de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout door elkaar te kloppen.
- Klop in een andere kom het aardbeiensap, de eieren en de honing door elkaar.
- Roer de natte ingrediënten door de droge. Meng er wat rode kleurstof door als je beslag niet roze genoeg is van de bessen.
- Bak de wafels volgens de gebruiksaanwijzing van je wafelijzer. Plaats de gebakken wafels direct op het ovenrek om ze warm en knapperig te houden tot ze klaar zijn om te serveren.
- Werk eventueel af met slagroom en in plakjes gesneden aardbeien.
Een versie van dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd in februari 2014.
