Er zit niet veel in Breaking Bad dat kan worden omschreven als smakelijk. Sterker nog, ik verloor persoonlijk meerdere keren bijna mijn lunch tijdens het kijken naar een paar van de meer griezelige scènes van de show. Maar als je onlangs merkt dat je de show binge-watcht om je voor te bereiden op een bezichtiging van? El Camino, de Breaking Bad film, dan heb je misschien je smaakpapillen opgestookt door de prikkelende kip geserveerd bij Los Pollos Hermanos, een voorheen fictief restaurant dat nu in verschillende steden in de VS zijn sandwiches met gebakken kip zal serveren.
Delen is zorgzaam ❤️ Maak je geen zorgen, we hebben combo's om ieders verlangen te stillen 💛 #TastetheFamilypic.twitter.com/pkB4xB9GMa
— Los Pollos Hermanos (@eatlospollos) 20 oktober 2019
In de show is Los Pollos Hermanos een beroemde regionale gefrituurde kippenketen in het zuidwesten. Nu kunnen inwoners van Californië, Nevada en Illinois een deel van het eten zelf proberen, met de onderneming die op 24 oktober van start gaat in Los Angeles en
een plan om drie jaar in het bedrijf te blijven.Er zal geen fysieke winkelpui zijn. Al het eten van Los Pollos Hermanos is exclusief verkrijgbaar via Uber Eats.
Het menu is beperkt, maar klinkt heerlijk. Je kunt pollos-tenders, "Fring" -friet (vernoemd naar de fictieve Los Pollos Hermanos-eigenaar Gustavo Fring) en de ABQ-sandwich met warme kip bestellen, met een krokant gebakken karnemelk kipfilet gegarneerd met kruiden, gegarneerd met dille augurk en mosterd en geserveerd op een beboterde brioche broodje. Er is een kant van Slaw Goodman, ook wel koolsalade genoemd naar advocaat Saul Goodman, bij elke sandwichbestelling.
Breaking Bad maker Vince Gilligan gaf het eten zijn keurmerk en we willen het zeker zelf proberen. Beter nog? Gedurende de eerste zes maanden dat het restaurant in bedrijf is, biedt Uber Eats een week per maand gratis bezorging aan voor alle bestellingen.
Breaking Bad is misschien voorbij, en diehard fans hebben waarschijnlijk al gekeken El Camino minstens één keer, maar nu we Los Pollos Hermanos in ons leven hebben, kunnen we onze Albuquerque-dromen weer waarmaken - minus de meth en moord natuurlijk.
