Favorieten van Friendsgiving: Gerechten om door te geven en te delen – SheKnows

Het delen van geweldige maaltijden en herinneringen is wat Vrienden geven het gaat allemaal over. Probeer naast kalkoen ook deze smakelijke voor- en bijgerechten om rond te delen aan de Friendsgiving-tafel.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien

Makkelijke hapjes

Makkelijk door te geven hapjes voor een hapje zijn een geweldige manier om de Friendsgiving-festiviteiten te beginnen. Wikkel grote sint-jakobsschelpen afzonderlijk in plakjes spek en rooster ze ongeveer 2 minuten of tot de sint-jakobsschelp ondoorzichtig is en het spek gaar is. Steek in elk een tandenstoker en serveer. Maak zoete en knapperige hapjes door een halve pot cranberrysaus te combineren met een pot van 16 ounce slagroomkaas voor een heerlijke groentedip. Rooster stukjes rode aardappelen besprenkeld met olijfolie en op smaak gebracht met zout, peper en een beetje gehakte rozemarijn tot ze knapperig zijn en voeg tandenstokers toe om ze gemakkelijk te kunnen passeren.

Sensationele kanten

Deze bijgerechten van de braadpan zijn gezond, lekker en kunnen gemakkelijk worden verdubbeld voor grote Friendsgiving-bijeenkomsten:

Spinazie champignon braadpan

Ingrediënten:

• 1 pakje hele witte champignons, afgespoeld met stelen gescheiden en gereserveerd
• 2 pakjes diepgevroren gehakte spinazie, ontdooid
• 2 kopjes geraspte cheddarkaas
• gedroogde ui
• Knoflook poeder
• 1 stok boter, gehalveerd

Routebeschrijving:

1. Smelt 1/2 klontje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg champignondoppen toe (gladde kant naar beneden) en stelen; bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 2 minuten. Vloeistof aftappen.
3. Smelt 1/2 klontje boter in de magnetron - ongeveer 20 seconden. Meng de gesmolten boter door de spinazie.
4. Spuit non-stick kookspray in 9 x 13-inch braadpan.
5. Spinaziemengsel toevoegen. Bestrooi het geheel licht met gedroogde ui.
6. Laag op 1 kopje kaas.
7. Champignons toevoegen en licht bestrooien met knoflookpoeder.
8. Laag op 1 kopje kaas.
9. Bestrooi met extra knoflookpoeder en gedroogde ui (optioneel).
10. Bak op 325 graden F. tot de kaas lichtbruin en bruisend is, ongeveer 20 minuten.

Zoete aardappel ovenschotel

Hoofdingrediënten:

• 3 kopjes puree van zoete aardappelen
• 1 kopje bruine suiker
• 2 eieren, licht geklopt
• 1 theelepel vanille
• 1/2 kopje melk
• 1/2 kop gesmolten boter

Ingrediënten voor topping:

• 1/3 kopje bloem
• 1/2 kopje bruine suiker
• 1/2 theelepel kaneel
• 1/3 kopje gesmolten boter
• 1 kop gehakte pecannoten

Routebeschrijving:

1. Combineer de eerste 6 ingrediënten. Giet in een beboterde braadpan van 1 1/2 tot 2 kwart gallon.
2. Meng de overige ingrediënten door elkaar en strooi ze erover.
3. Bak op 350 graden F. gedurende 30 tot 40 minuten, tot ze warm en bruin zijn.

Hoe de meest voorkomende rampen met het Thanksgiving-diner op te lossen?

Geen paniek! Er is praktisch geen Turkije-dag-fiasco dat niet kan worden opgelost. Werkelijk.

Meer over Friendsgiving

Gooi een overgebleven potluck
Hoe u uw eigen Friendsgiving begint
5 redenen waarom een ​​Friendsgiving geweldig is!