Terug naar school snelkookpan recepten – SheKnows

Probeer deze drie terug naar school snelkookpan recepten. Wanneer de gekte van terug naar school je in een tijdcrisis laat, haal je je snelkookpan tevoorschijn en laat je wat stoom afblazen. Snelkookpannen zijn een energiezuinige, smaakvolle, gezonde manier van koken in verschillende keukens die u tijd en geld besparen.

Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker

Indiase Groente Curry

Serveert 4

Ingrediënten

• 1 snuifje saffraandraadjes
• 2 kopjes natriumarme groentebouillon, erg warm
• 1 kopje quinoa
• 1, 15-ounce blik kikkererwten, uitgelekt, afgespoeld
• 1 kopje rozijnen
• 2 kopjes in blokjes gesneden aubergine
• 1 kop in blokjes gesneden wortelen
• 1 kop in blokjes gesneden zoete aardappel
• 1 1/2 kopjes in blokjes gesneden rode ui, verdeeld
• 1 gele paprika, zonder zaadjes, in plakjes
• 2 eetlepels ghee
• 1 1/2 theelepels kerriepoeder
• 1/2 theelepel gemalen komijn
• 1/2 theelepel gemalen kardemom
• 1, 5-ounce kan kokosmelk, goed schudden voor opening
• 1/4 kop fijngehakte verse munt of koriander

Routebeschrijving

1. Leg de saffraandraadjes in de bouillon en laat 5 minuten weken.
2. Doe de quinoa, kikkererwten, rozijnen en saffraanwater op de bodem van een snelkookpan.
3. Plaats aubergine, wortelen, zoete aardappelen, 1 kopje rode ui en paprika in een stoommandje op een onderzetter boven het quinoa-mengsel; vergrendel het deksel op zijn plaats en breng op druk, zet dan het vuur lager en kook gedurende de tijd die wordt aanbevolen in de handleiding van de snelkookpan.
4. Verwarm ondertussen ghee in een middelgrote pan op middelhoog vuur; voeg de resterende 1/2 kop ui toe en kook, vaak roerend, tot ze zacht zijn; bestrooi met kruiden en roer om te coaten; voeg kokosmelk toe en breng aan de kook, draai het vuur laag om het mengsel aan de kook te houden; 10 minuten sudderen.
5. Als het groentemengsel gaar is, volg dan de gebruiksaanwijzing van de snelkookpan om af te koelen; laat het deksel los en breng de groenten over naar een serveerschaal; giet de kokos-kerriesaus erover en roer om te combineren.
6. Controleer de quinoa, deze moet gaar zijn; als quinoa nog waterig is, blijf koken tot het klaar is om te pluizen. Schep de quinoa in individuele serveerschalen en garneer met de groentecurry.

Kip Paprikash

Serveert 6

Ingrediënten

• 6 kipfilethelften zonder vel
• 1 ui, gesnipperd
• 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 1 1/2 kopjes natriumarme kippenbouillon
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 1/2 eetlepels zoete paprika
• 1/2 theelepel zout
• 1 theelepel gedroogde tijm
• Hete pepersaus naar smaak
• 1 1/2 kopjes zure room

Routebeschrijving:

1. Doe de kip in een snelkookpan en bestrooi met ui.
2. Klop in een kleine kom bloem en bouillon door elkaar; klop de tomatenpuree, knoflook, paprika, zout, tijm en pepersaus erdoor; over de kip gieten.
3. Plaats het deksel op de snelkookpan en zet de drukregelaar op de ontluchtingspijp; breng het fornuis op lage druk op hoog vuur; zet het vuur laag tot middelhoog en kook volgens de gebruiksaanwijzing van de snelkookpan.
4. Koel de snelkookpan volgens de gebruiksaanwijzing van de snelkookpan. Laat het deksel los en breng de kip over naar een serveerschaal; roer zure room in sappen in snelkookpan en serveer over kip.

Chili Verde

Serveert 6

Ingrediënten

• 2 eetlepels canola-olie
• 1 1/2 pond varkensschouder zonder botten, gesneden in blokjes van 1 1/2-inch
• 1 ui, gesnipperd
• 1 groene paprika, klokhuis verwijderd, fijngehakt
• 2 poblano's, in stukjes
• 2 jalapeños, gehakt (zonder zaadjes, indien gewenst)
• 4 teentjes knoflook, grof gehakt
• 1/2 theelepel zout
• Versgemalen zwarte peper naar smaak
• 2 theelepels gemalen koriander
• 1 1/2 theelepels gemalen komijn
• 1 kop kippen- of groentebouillon

Routebeschrijving

1. Plaats de olie in een snelkookpan op middelhoog vuur; bruin het varkensvlees, vaak roerend; voeg ui, paprika, poblano, jalapeños, ui, knoflook, zout, peper, koriander, komijn en bouillon toe; vergrendel het deksel op de snelkookpan, breng de pan op druk en zet het vuur lager om de druk stabiel te houden.
2. Kook volgens de gebruiksaanwijzing van de snelkookpan. Koel en verwijder het deksel; serveer over rijst of als vulling voor burrito's of enchiladas.

Meer snelkookpanrecepten en tips

• Snelkookpan Arroz con Pollo
• Snelkookpan Asperges Risotto
• Groenten koken in een snelkookpan
• Tips voor het koken met een snelkookpan

Laat een reactie achter

Reacties zijn gesloten.