Bijna elke thuiskok heeft een muffin dun. Ze zijn een nietje in de keuken en nodig voor het maken van cupcakes en muffins. Maar, maak je echt het beste van de jouwe? Heb je je ooit afgevraagd of je iets meer zou kunnen doen met je muffinvorm? Als je niet verder hebt gedacht dan basisgebakken producten, is het antwoord nee.
De waarheid is dat je muffinvorm kan worden gebruikt voor bijna alles dat je normaal in een grotere ovenschaal of pan zou bakken. Gehaktbrood werkt in een muffinvorm, net als mini-frittata's en individuele lasagna's. Het beste deel, afgezien van schattigheid, is dat de muffinvorm het blootgestelde oppervlak maximaliseert, dus elke portie wat je ook maakt, het eindigt met de gekarameliseerde randen die alleen bestaan op eindstukken van alles dat in een grotere is gebakken gerecht.
Hieronder vind je recepten voor muffinvormpjes voor ontbijt, lunch en diner. Kies er een om deze week te maken en ontdek hoe gemakkelijk en leuk het is om buiten de (muffin)box te denken.
Kaasachtige quinoa kip enchilada gehaktbrood cups
De royale laag kaas die hier bovenop ligt met quinoa gevulde gehaktbroodcups zet het recept echt over de rand.
Lasagne kopjes
Als je van de knapperige hoekstukken van traditionele lasagne houdt, dan zul je deze ook geweldig vinden lasagne kopjes.
Gebakken havermout cups
Ziek van de overnight oats, maar wil je iets dat je 's ochtends niet hoeft te koken? Bak een partij havermout kopjes om de hele week op te warmen en te eten.
Pizza bommen
Deze met pizza gevulde deegballen zijn onmogelijk niet leuk te vinden. Je kunt ze vullen met wat je maar wilt, maar pepperoni is altijd een goede keuze.
Spek en eierdopjes
In spek gewikkelde eieren zijn de nieuwe ontbijtstandaard. Tenminste, dat zullen ze zijn als je ze probeert.
Gehaktbrood cupcakes
De volgende keer dat de kinderen vragen om cupcakes te eten voor het avondeten, haal deze dan tevoorschijn mini gehaktbrood cupcakes.
Knoflook knopen
Als je de voorkeur geeft aan hartig boven zoet, voeg dan deze toe knoflook knopen op de to-do-lijst van je muffinblik.
Zuidwestelijke kippenbekers
Taco's zijn geweldig, maar deze? Zuidwestelijke kippenbekers dezelfde smaak leveren zonder al het opruimen.
Mini walnoten appeltaartjes
Heb je ooit het gevoel gehad dat je zelf een hele taart zou kunnen eten? Als het gaat om deze mini appeltaartjes, dat kan zeker.
Geladen aardappelpuree kopjes
Gebruinde, krokante randen maken deze geladen aardappelpuree cups zelfs beter dan gewone aardappelpuree.
Muffin cheeseburgers
De nieuwigheid van deze muffinvorm cheeseburgers maakt van uw doordeweekse diner een extra speciale aangelegenheid.
Muffin blikken kippenpoten
Iedereen weet dat het beste deel van een potpie de met saus doordrenkte korst is. Met deze mini potjes, er is meer van dat om rond te gaan.
Buffalo kip kopjes
Als je een eenvoudig feestvoorgerecht nodig hebt, kun je niet fout gaan met Buffalo kip kopjes.
Ontbijt ei muffins
Deze ei muffins zijn de perfecte doordeweekse ochtend als vervanging voor een omelet. Bereid een maaltijd voor in het weekend en je hebt de hele week een eiwitrijk ontbijt in de koelkast.
Knapperige taco cups
Deze taco kopjes zijn gevuld met vlees, kaas en groenten. Sterker nog, ze zijn volledig onfeilbaar.
Kaasachtige aardappelgratin stapels
Serveer deze fancy gegratineerde stapels als bijgerecht bij het avondeten, en verwarm dan de restjes voor het ontbijt om samen met een te gemakkelijk ei te eten.
Alfredo-koekjes met kip en spek
Waarom genoegen nemen met alleen een koekje, als je ook een biscuit dat de romige kip Alfredo uitstraalt?