Ik weet zeker dat je hebt gehoord over de verontrustende epidemie in Amerika. Het is geen zeldzaam virus of griep, maar iets dat 50 jaar geleden volledig te voorkomen en praktisch ongehoord was. Het is obesitas bij kinderen.
Bijgedragen door Dr. Mary Jayne Rogers
Als we de gegevens van de afgelopen 50 jaar bekijken, zien we dat het percentage kinderen met overgewicht of obesitas vroeger minder dan 5 procent was. Door de jaren heen is dat percentage blijven stijgen tot het alarmerende percentage van ruim 33 procent in 2010.
Gezondheids- en welzijnsprofessionals waarschuwen ons al tientallen jaren voor deze trend. Toch zien we nog steeds schooldistricten die lichamelijke opvoeding beperken en kinderen toegang geven tot suikerhoudend voedsel dat weinig of geen voedingsstoffen bevat op school.
Omdat eet- en bewegingsgewoonten vaak in de kindertijd worden vastgesteld, zullen kinderen met overgewicht doorgaans volwassenen met overgewicht/obesitas worden. Wat zijn de gevolgen? Ziekte. Elke vorm van ziekte - artritis, kanker, depressie, diabetes, hartaandoeningen, onvruchtbaarheid, ademhalingsstoornissen en beroertes.
Als ouders denk ik dat we het erover eens kunnen zijn dat dit niet het soort toekomst is dat we voor onze kinderen willen. We willen allemaal dat onze kinderen opgroeien tot gezonde, evenwichtige volwassenen. Als onderdeel van dat verlangen willen we de beste keuzes maken voor onze kinderen. Maar al te vaak is de informatie die we zien of horen op zijn best verwarrend en op zijn zachtst gezegd vaak misleidend. Drukke ouders hebben eenvoudige, eenvoudige richtlijnen nodig die onze kinderen op het juiste pad naar gezondheid, geluk en welzijn brengen. Hieronder heb ik vijf basisrichtlijnen opgesomd om een kader te scheppen voor het maken van positieve keuzes voor de gezondheid en het welzijn van uw kind.
Oefening
We moeten allemaal meer bewegen. Kinderen moeten echt bewegen. Beweging stuurt zuurstof en voedingsstoffen naar de hersenen. Helaas is beweging uit ons dagelijks leven geplaagd. De meeste scholen hebben geen dagelijkse lichamelijke opvoeding. Velen hebben zelfs verminderde reces. Omdat veel huishoudens in Amerika twee werkende ouders nodig hebben, hebben kinderen mogelijk geen toegang tot buitenschoolse spelen of sporten. De dagen van "pick-up baseball" in het zand zijn allang voorbij. Wat kan je doen?
- Doe mee op de school van uw kind. Ontdek hoeveel beweging uw kind gedurende de dag krijgt. Moedig leraren en scholen aan om lichamelijke opvoeding en bewegingsactiviteiten te ondersteunen.
- Een voorbeeld stellen. Zien uw kinderen u sporten? Probeer samen te sporten. Ga wandelen of fietsen. Ga naar het park en schommel, glij en speel spelletjes. Probeer touwtjespringen of dansen. Het menselijk lichaam gedijt op de vreugde van beweging. Dit is een kans om tijd door te brengen met uw kinderen, plezier te hebben en iets ongelooflijk gezonds te doen voor iedereen.
Verminder zoete dingen
Over het algemeen, als het zoet is, gebruik het dan met mate - of helemaal niet. Dit geldt ongeacht of de zoetheid afkomstig is van suiker, sappen, fruit, honing of kunstmatige zoetstoffen. Als basisrichtlijn - als het zoet is - wees achterdochtig. We leren dat zoet smakende voedingsmiddelen een verslavende eigenschap hebben. Het effect dat deze voedingsmiddelen op de hersenen hebben, leidt ertoe dat we meer voedsel willen of zelfs hunkeren. Helaas moeten we als ouders superspeurneuzen zijn. Suiker en verschillende vormen van zoet zijn overal in geslopen, van spaghettisaus tot pindakaas. Etiketten lezen. Leer uw kinderen etiketten lezen. Help uw kinderen te leren dat eten goed kan smaken zonder toegevoegde zoetheid.
Pas op voor "natuurlijk"
Vaak worden we aangetrokken door marketingclaims dat bepaalde voedingsmiddelen "gezond" of "natuurlijk" zijn. Pas op! Veel, veel voedingsmiddelen zijn natuurlijk - wat betekent dat ze in de natuur voorkomen. Suiker is natuurlijk. High fructose corn syrup is natuurlijk. Arseen is trouwens natuurlijk, maar we willen het niet in ons eten. We zijn ook ertoe gebracht te geloven dat bepaalde soorten voedsel of producten beter zijn dan andere. Yoghurt roept bijvoorbeeld beelden op van gezonde kinderen met gezondheidsbewuste gezinnen en gelukkige koeien. De meeste yoghurt zit echter vol met zoetstoffen en additieven, vooral wanneer ze worden aangeboden door fastfoodketens en restaurants.
Goed eten, slecht eten
Ga er niet vanuit dat het kopen van voedsel van 'high-end winkels' zoals Whole Foods of Starbucks een betere keuze voor uw gezin is dan de supermarktketen of McDonalds. Nutritioneel afvalvoedsel met lege calorieën en misleidende porties zijn overal in overvloed.
Calorieën zijn calorieën
Hoewel het waar is dat 100 calorieën verse groenten en magere eiwitten beter zijn voor uw kind dan 100 calorieën zetmeelrijke of suikerhoudende voedingsmiddelen, tellen calorieën nog steeds. Te veel calorieën - zelfs van gezond voedsel - kan leiden tot gewichtstoename. De kindertijd is de beste tijd om te leren over de juiste portiegroottes. Dit is ook een ideaal moment om met uw kinderen over honger te praten. Hebben ze echt honger? Misschien hebben ze in plaats daarvan dorst. Vermijd het "eet alles op je bord"-concept en leer je kinderen om te identificeren wanneer ze vol en tevreden zijn met hun maaltijd.
Als ouders worden we voortdurend geconfronteerd met het nemen van uitdagende beslissingen over wat het beste is voor onze kinderen. Als het gaat om gezondheid en welzijn, hebben we een enorme en vaak overweldigende verantwoordelijkheid. We kunnen dit echter terugbrengen tot een tweeledige benadering.
- Blijf op de hoogte - lees etiketten en stel vragen.
- Wees een voorbeeld voor je kinderen. Hoe moeilijk het soms ook is om te geloven, uw kinderen kijken, luisteren en leren van hun grootste leraar: u.
Over de auteur
Dr. Mary Jayne Rogers is een inspanningsfysioloog die gespecialiseerd is in voorlichting en instructie op het gebied van welzijn en fitness voor de hele persoon. Als onderwijzeres brengt Mary Jayne multidimensionale wellness- en fitnesservaringen samen met een gastvrije en oprechte manier van lesgeven om studenten en wellness-enthousiastelingen van alle leeftijden te inspireren. Dr. Rogers is de eigenaar van Profound Wellness LLC. www.doctormaryjayne.com.
Meer over de gezondheid van kinderen
Snacks die de hersenkracht vergroten
Waarom het verkeerd is om yoga op school te weigeren
Curriculum leert kinderen over gezond eten
