10 manieren om overgebleven pompoen op te gebruiken – SheKnows

Het verwijderen van de resterende zaden kan lastig zijn, maar het roosteren ervan is een smakelijk genoegen. Bovendien zijn ze een goede bron van ijzer. Zodra de zaden uit de pompoen zijn verwijderd, spoel je ze af en leg je ze op een bakplaat. Besprenkel een beetje olijfolie, strooi wat zout en plaats in de oven op 350 graden F tot ze goudbruin zijn.

Dit seizoensgebonden dessert is meer een traktatie dan een truc. In plaats van bananenbrood te maken, vervang je het voor de verandering door het lef van de kalebas. Pureer je pompoenstukjes en waarom maak je geen individuele muffins in plaats van een heel brood?

Starbucks regeert oppermachtig in de wereld van de latte met pompoenkruiden, maar je kunt er thuis zelf een maken. Verzamel de ingewanden voor een pompoenpuree, meng de gewenste hoeveelheid melk erdoor, voeg een scheutje vanille-extract en een lepel bruine suiker toe, strooi er wat nootmuskaat en kaneel over - Oh! En voeg koffie toe (of thee, als je dat liever hebt).

Maak je huid zijdezacht met een exfoliërende scrub. Mix een 1/4 kopje gepureerde pompoen, een 1/4 kopje bruine suiker, 1 theelepel olijfolie en een andere honing, en rub-a-dub-dub, bij voorkeur in een badkuip.

Als je niet zo'n kikkererwtenmens bent, maak dan je eigen boter. Het is niet nodig om een ​​koe te melken; voeg gewoon die geliefde puree toe aan je bestaande boter en klop weg.

Een smoothie is een perfecte plek voor restjes. Gooi er een banaan in samen met de pepopuree, misschien wat pindakaas, misschien een bolletje vanille-ijs - waar je ook zin in hebt. Meng samen voor pompoenperfectie, strooi kaneel en nootmuskaat en drink.

Schud je zaterdagavond op met een cocktail à la citrouille. Laat je innerlijke mixoloog een geheel eigen creatie maken. Mijn favoriete gif zou wodka zijn, maar een gekruide rum heeft misschien geen andere ingrediënten nodig dan de pompoenextracten.

Fleur de zondagse brunch op met een schotel pompoenpannenkoeken. Vier de oogst met een hoog gestapeld gewas, een vleugje crème fraîche, een snufje kruiden en voila.

Als geen van bovenstaande je aanspreekt en je je pompoen liever niet pureert, verander dan de jack-o'-lantern in een plantenbak. Kijk met de gebeeldhouwde kant naar een muur en plaats een bloempot in de bovenkant.

Tip

Om pompoenpuree te maken, snijd je eenvoudig je overgebleven pompoen in plakjes en bak je 45 minuten op 350 graden of tot hij zacht is. Schil de schil en doe de pompoen in een keukenmachine. Klop tot het glad is! Overweeg om kaneel, nootmuskaat of verschillende andere kruiden toe te voegen!