Het is tijd om het diner naar je diner te brengen! Deze eenvoudige sandwich met open gezicht is perfect voor een snel doordeweeks diner en is gewoonweg heerlijk.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een eenvoudig Italiaans recept gedeeld om je uit je zomerkookpaniek te halen

We kiezen voor een exclusievere benadering van klassieke dinergerechten. De tonijnsmelt is altijd al een ouderwetse favoriet geweest, en nu kun je hem thuis maken! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en zo ga je van dinerklassieker tot een lunch aan huis!
Tonijn smelt recept met open gezicht
Geeft 5 sandwiches met open gezicht
Ingrediënten:
- 1 (6 ounce) kan witte tonijn
- 1/4 kop mayonaise
- 2 eetlepels kleine gesnipperde ui
- 2 eetlepels augurk relish
- Zout en peper naar smaak
- 3 hardgekookte eieren, in stukjes
- 5 sneetjes ciabattabrood
- 5 halve plakjes tomaat
- 5 kleine plakjes provolone kaas
Routebeschrijving:
- Meng in een kleine kom de tonijn, mayonaise, ui, saus, zout en peper en de gehakte eieren.
- Voeg gelijke hoeveelheden van het tonijnmengsel toe aan één kant van elk sneetje brood.
- Top brood met plakje tomaat en provolone kaas.
- Leg sandwiches op een met bakpapier beklede bakplaat en kook onder de grill tot de kaas is gesmolten en de sandwich is opgewarmd.
Meer sandwichrecepten
Broodje gegrilde kaas met verbrande uiteinden recept
Philadelphia cheesesteak slordige Joe sandwich recept
Broodje Cubaanse stijl met pittige chipotlesaus recept