Ik kocht de genegenheid van mijn kinderen met deze gemakkelijke mokka-ijsbaktaart (VIDEO) - SheKnows

instagram viewer

Ik maak meestal geen desserts. Ik bedoel - ooit. Op vakantie knijp ik een taart of wat koekjes uit, maar voor het grootste deel breek ik liever mijn keukenrobot uit voor een pan maïsbrood dan voor een dozijn koekjes.

Maar mijn arme, kansarme kinderen vragen constant om toetjes en lekkernijen. En ik denk dat het slechts een kwestie van tijd zal zijn voordat ze het beseffen zelfgemaakte volkoren mueslirepen zijn niet echt een toetje. Betreed de ijskastcake. Hoewel je het fornuis moet aanzetten, is het maar voor een paar minuten. En je kunt je garde overhandigen aan een van de littles terwijl je jezelf een glas wijn inschenkt of help jezelf aan een cocktail. Je verdient het.

Ingrediënten:

  • 2 kopjes slagroom, gekoeld, verdeeld
  • 2-1 / 2 kopjes mini-marshmallows
  • 1 eetlepel instant espressopoeder
  • 3-1 / 2 ons halfzoete chocolade
  • 26 Nabisco Famous Chocolate Wafer-koekjes
Bekijk de bovenstaande video voor stapsgewijze instructies. Voel je je een professional? Bekijk deze 15 andere ijsboxcakes.

Meer dessertrecepten

click fraud protection

Met koekjesdeeg berijpte chocoladetaart is twee keer zo leuk als dessert
Drink thee als toetje met deze decadente blondies met chai-smaak
Zelfgemaakte koekjeskommen voor een traktatie zonder kom