Nu de drukte op school snel nadert, is de beste manier om uw gezin goed gevoed te houden, het serveren van snelle en gemakkelijke - maar smaakvolle - maaltijden. Maar wie heeft er tijd om de recepten te bedenken? Goed nieuws, McCormick heeft de oplossing: een heerlijk snel kookboek met recepten. McCormick 3-stappen koken met smaak, beschikbaar op 23 september 2008, heeft meer dan 100 gezinsvriendelijke recepten - elk gemaakt in drie stappen of minder. Lees verder voor kookboekdetails en drie overheerlijke recepten die je in minder dan 30 minuten op tafel kunt hebben staan.
Bij goed eten draait alles om de kruiden
McCormick geeft al meer dan een eeuw smaak aan de Amerikaanse keukens. Het is niet meer dan normaal dat ze met zo'n handig kookboek komen met hun beste kruiden en specerijen.
Allison Fishman, woordvoerder van McCormick en culinair expert op het gebied van tv, zegt: " prikkelt de zintuigen bij elke maaltijd, van voorgerechten en bijgerechten tot voorgerechten en desserts. De
de diversiteit aan gerechten van het boek, elke infusie van smaak door kruiden, en het gemak van het bereiden van recepten maken dit boek uniek in de culinaire markt en een aanwinst voor thuiskoks
overal."
Naast de gemakkelijk te lezen en te volgen recepten, McCormick 3-Stappen Koken met
Smaak biedt snelkoppelingen naar recepten - en smaakvariaties - die gegarandeerd heerlijke huisgemaakte maaltijden opleveren in minuten in plaats van uren. Het beste tot nu toe, in drie stappen of minder, jij
kan een heerlijk en voedzaam gerecht hebben, ideaal voor uw gezondheidsbewuste familie die onderweg is.
3-stappen dinerrecepten
Gebakken Meerval Met Gekruid Paneermeel
Serveert 4
Ingrediënten:
4 meervalfilets
1/2 kop panko (Japans paneermeel)
2 eetlepels Old Bay-kruiden
1 theelepel gedroogde peterselievlokken
1 eetlepel plantaardige olie
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Leg de filets in een enkele laag op een met folie beklede bakplaat. Meng panko, Old Bay, peterselie en olie in een kleine kom. Bestrooi de vis met panko
mengsel.
2. Bak 10 minuten of tot de vis stevig aanvoelt en de korst goudbruin is.
Bekijk deze meervalrecepten voor meer meervalgerechten.
Portobello-dragon kip
Serveert 6
Ingrediënten:
1 kop bloem
1 theelepel dragonblaadjes
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
6 kipfilets zonder botten zonder vel
3 eetlepels olijfolie of koolzaadolie
1 theelepel gehakte knoflook
6 ons Portobello-champignondoppen, in plakjes
1 theelepel paprika
3/4 kop natriumarme kippenbouillon
1 kopje zure room
Gekookte eiernoedels (optioneel)
Routebeschrijving:
1. Meng bloem, dragon, zout en peper in een ondiepe kom. Bestrijk de kip met het mengsel en zet apart.
2. Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur tot deze zeer heet is. Voeg de kip toe en kook 8 minuten, draai een keer, tot ze goudbruin zijn. Haal de kip uit de pan en houd warm.
3. Voeg knoflook en champignons toe aan de pan. Bestrooi met paprikapoeder. Kook 5 minuten. Roer de bouillon erdoor en breng aan de kook, roer om alle bruine stukjes op de bodem van de pan weg te schrapen. Kook 5
minuten of tot de vloeistof gehalveerd is. Haal van het vuur en roer de zure room erdoor. Lepel saus over kip en serveer over eiernoedels, indien gewenst.
Kun je geen genoeg krijgen van kip? Zet je tanden in deze sappige selectie van kip recepten.
Garnalen-tomatenpizza
Maakt een 12-inch pizza
Ingrediënten:
1 (12-inch) pizzabodem
1 1/2 kopjes geraspte mozzarella kaas
1 kop in blokjes gesneden tomaten
1/2 pond grote garnalen, gepeld, ontdarmd, in de lengte gehalveerd
1 1/2 theelepels Italiaanse kruiden
1/2 theelepel gemalen rode peper of naar smaak
3 eetlepels extra vergine olijfolie
Routebeschrijving:
1. Leg de pizzabodem op de pizzapan of steen. Top met gelijkmatige lagen kaas, tomaten en garnalen. Bestrooi met Italiaanse kruiden en gemalen rode peper. Besprenkel met olijfolie.
2. Bak 20 tot 25 minuten of tot de kaas is gesmolten en de garnalen gaar zijn.
Probeer deze voordat het weer omslaat: gegrilde pizza's voor uw volgende vrijetijdscook-out.
Nog op zoek naar meer heerlijke gerechten?
Ga voor maaltijdplanning, voedingstips en meer overheerlijke recepten naar het SheKnows.com Food and Recipes Channel.
