Verbergt de remedie voor aids zich in een partij gefermenteerde thee, gist, suiker en bacteriën?
Voor veel mensen die op de Kombucha-theetrein springen, is het antwoord eenvoudig: ja! Anderen geloven dat het ook kaalheid kan genezen. Niet alle meningen over deze duistere, goopy thee zijn echter positief. Er zijn ziekenhuisopnames en zelfs sterfgevallen geweest in verband met mensen die het als water naar binnen slurpen. Dus waar sta je? Ben jij dapper genoeg om dit mysterieuze elixer te drinken?
Volgens de Internationale zakelijke tijden, is Kombucha-thee de laatste tijd echt trendy geworden door de golf van hipster-achtige fijnproevers, intelligentista's en zelfs beroemdheden als Halle Berry en Lindsay Lohan die het spul opslurpen. Sterker nog, volgens de IBT, hebben Kombucha-thee en andere sap-/theeproducten alleen al in 2010 meer dan $ 295 miljoen aan winst binnengehaald.
Bovendien zijn er veel nieuwe records van echte gezondheidsvoordelen van thee, zoals het vermogen om rimpels te bestrijden en het immuunsysteem te stimuleren. Bovendien beweert WebMD dat Kombucha-thee vol zit met vitamine B en andere mineralen waarvan bekend is dat ze kanker bestrijden. Maar dat is niet alles! De thee kan zelfs de PH van ons lichaam in evenwicht brengen en de bloedcirculatie verhogen, wat, zoals je misschien weet, verband houdt met een hoger libido.
De goede de slechte en de lelijke
Kankerbestrijdende vitamines, het vermogen om rimpels te bestrijden en meer doorbloeding naar mijn gelukkige plek door gewoon sap te drinken? Het is niet moeilijk in te zien waarom miljoenen dit spul van de plank zijn gaan kopen of het thuis zijn gaan produceren. In feite spuwt de Bay Area van Californië met tonnen van de zelfgebrouwen thee.
Hoe groot de voordelen ook zijn, spring nog niet op de kar. Er zijn ook enkele behoorlijk ernstige negatieve bijwerkingen die van gedachten kunnen veranderen.
Geen van de zogenaamde gezondheidsvoordelen is bijvoorbeeld gevalideerd, aldus een toparts van de Mayo Clinic. Maar foutieve gezondheidsclaims zijn niet het enige dat u zou moeten afschrikken. Twee vrouwen die in 1995 naar verluidt de thee maandenlang dagelijks hadden gedronken, kregen de diagnose ernstige acidose en werden in het ziekenhuis opgenomen. Bovendien stierf een vrouw slechts twee dagen na opname aan een hartstilstand. Cancer.org heeft ook verschillende sterfgevallen genoemd vanwege Kombucha-thee.
Theetijd
Of je de feiten nu gelooft of niet, het drinken van thee die gefermenteerd is met bacteriën en gist klinkt niet in het minst aantrekkelijk. Als je probeert af te vallen of je lichaam te verjongen, blijf dan bij groene thee. Het verhoogt niet alleen je metabolisme, het heeft ook geen sterfgevallen veroorzaakt. Wat voor mij genoeg is.
Meer voedselnieuws
Raspberry ketonen: de nieuwe vetverbrander van de natuur?
Studie koppelt light frisdrank aan beroertes, hartaandoeningen
Nationale drinkwijndag
