Of je nu een burn-out hebt door al het koken voor de feestdagen of je eigenlijk bang bent om het nieuwe jaar "op dieet" te beginnen, enthousiast worden om nog een maaltijd te koken, kan bijna onmogelijk lijken. De volgende tips kunnen je echter helpen om inspiratie op te doen in de keuken en er echt naar uit te kijken wanneer het tijd is om te koken.
Of je nu een burn-out hebt door al het koken voor de feestdagen of je eigenlijk bang bent om het nieuwe jaar "op dieet" te beginnen, enthousiast worden om nog een maaltijd te koken, kan bijna onmogelijk lijken. De volgende tips kunnen je echter helpen om inspiratie op te doen in de keuken en er echt naar uit te kijken wanneer het tijd is om te koken.
Laat je inspireren om te koken
1. Haal de kookboeken tevoorschijn
Je kookboeken doen je geen goed om stof te verzamelen op de plank. Kies er een paar uit (bij voorkeur die met prachtige afbeeldingen), ga zitten en noteer de recepten die je echt aanspreken. Markeer de pagina's en zet de maaltijden in je agenda met aantekeningen, zodat je weet waar je ze kunt vinden. Schrijf vervolgens de ingrediënten op die je nodig hebt.
2. Krijg Pinterest
Je kunt Pinterest niet verslaan voor inspiratie in elk aspect van je leven. Van onweerstaanbare recepten tot kooktips tot onmisbare keukengadgets, je zult zeker een groot aantal redenen vinden om gemotiveerd te raken om je volgende maaltijd te bereiden. Het mooie van Pinterest is dat als je eenmaal iets op een bord spelt, je precies weet waar je het kunt vinden - en als je je borden doorleest, kom je ook terug bij recepten die je aandacht hebben getrokken.
3. Gebruik je keukengadgets
Je keukengadgets zijn de perfecte bron voor kookinspiratie. Zet elke dag een gadget op het aanrecht en plan het te gebruiken. We denken aan smoothies met de blender, wafels met het wafelijzer, sandwiches met de paninimaker, chili in de slowcooker en gegrilde groenten op de binnengrill. Je hebt de gadgets met goede bedoelingen gekocht - nu is het tijd om ze te gebruiken!
4. Koken met anderen
Als alleen koken je enthousiasme in de keuken afschrikt, rekruteer dan iemand om met je te koken. Nodig uw kinderen uit om te helpen met het avondeten - u kunt ze zelfs laten helpen bij het plannen van maaltijden. Maak een romantisch diner met je man terwijl je het kookt. Laat je BFF langskomen om nieuwe recepten uit te proberen. Samenwerken met iemand geeft je een extra stimulans om in de keuken te staan.
Meer veganistische levensstijl tips!