Vorig jaar heeft ons gezin gestudeerd en gevierd Chanoeka als onderdeel van onze thuisonderwijs via het vakantieprogramma. We hebben enorm genoten van het leren over de tradities en geschiedenis van Chanoeka door middel van unitstudies, lapbooks en video's.
Wat is Chanoeka?
Chanoeka is een Joodse feestdag die ook wel het Festival of Lights wordt genoemd, ter ere van de strijd van de oude Joden om de Tempel van Jeruzalem te herstellen. Chanoeka duurt acht dagen en draait om de menora met negen kaarsen. Chanoeka is de Hebreeuwse term voor herinwijding - en tijdens de 2e eeuw voor Christus. de tempel in Jeruzalem werd opnieuw ingewijd. Tradities die deel uitmaken van dit Lichtfestival zijn de menora, het spel van dreidel en gefrituurd voedsel, zoals latkes en gelei-donuts.
Wanneer is Chanoeka?
In 2013 is de eerste nacht van de menora kaarsverlichting woensdag, nov. 27, en de laatste nacht is donderdag, december. 5. Voor het eerst sinds 1888 zal de eerste volledige dag van Chanoeka op Thanksgiving Day zijn, velen noemen het “
Dankjewel“. Volgens sommige berekeningen zal de convergentie van Chanoeka en Thanksgiving de komende 77.798 jaar niet meer gebeuren.Chanoeka of Chanoeka?
Sommigen spellen het Chanoeka en anderen Chanoeka. Dit zijn twee verschillende Engelse spellingen en geen van beide is onjuist.
Hoe vier je Chanoeka?
Deze korte video helpt uw kinderen om enkele basisprincipes van Chanoeka te leren.
Chanoeka recepten
Latkes zijn een van de meest traditionele Chanoeka-voedsel.
Hoe maak je latkes?
Ingrediënten:
- 1 1/2 pond roodbruine aardappelen, geschild
- 1/4 kop fijngehakte sjalotten
- 2 grote eieren, licht geklopt
- 2 eetlepels bloem of matze-maaltijd (tijdens Pesach)
- 1 1/2 theelepels zout en versgemalen zwarte peper
- Plantaardige olie om te frituren
Routebeschrijving:
- Aardappels raspen of raspen. Bekleed een zeef met kaasdoek en breng de aardappelen over in de zeef of leg ze in keukenpapier om het vocht te verminderen. Zet de zeef boven een kom, draai kaasdoek in een zakje en knijp wat vocht eruit. Laat het mengsel 15 minuten uitlekken. Giet na 15 minuten de vloeistof uit de kom, maar laat het witte aardappelzetmeel dat op de bodem van de kom is gezet, achter.
- Voeg aan dat zetmeel sjalotten, eieren, bloem, 1 1/2 theelepel zout en versgemalen peper toe. Doe de uitgelekte aardappelen terug in dit mengsel en gooi om te combineren.
- Verwarm de oven voor op 200 graden F. Bekleed een bakvorm met keukenpapier. Als u klaar bent om te eten, verwarmt u in een grote koekenpan 1/4 inch olie op middelhoog vuur tot het heet is. Laat volle eetlepels aardappelmengsel vallen en kook 3 tot 4 minuten per kant. Latkes moeten aan beide kanten goudbruin en knapperig zijn.
- Eet direct of houd warm in de oven. Serveer met appelmoes, zure room of kwark gemengd met zure room.
Kindvriendelijker Chanoeka recepten
- Marshmallow dreidel-traktaties
- Gekruide bessen Star of David Bundt cake
- Chanoeka gelei donuts
- Gelt-koekjes
- 20 Chanoeka-recepten voor kinderen
Chanoeka ambachten
Kinderen van alle leeftijden zullen het leuk vinden om meer over Chanoeka te leren door middel van knutselen en spelletjes.
- Chanoeka knutselen voor kinderen
- Gemakkelijke menora-knutsels
- Bouw een dreidel (.pdf)
- Betoverd Leren Chanoeka-ambachten en activiteiten
Educatieve bronnen
Maak gebruik van deze andere bronnen om uw homeschoolers (of eventuele kinderen) over Chanoeka te leren.
- Chanoeka in de thuisschool (graad 1 t/m 8)
- Chanoeka online interactieve eenheid
- Chanoeka en Kerstmis vergelijken (graad 2)
- Chanoeka-woordenlijst
- Gratis Chanoeka lapbook
Jonge kinderen leren over de geschiedenis en tradities van Chanoeka kan een beetje overweldigend zijn. Begin je Chanoeka-lessen met enkele van de meer eenvoudige tradities, zoals het spel van dreidel, kleurplaten of lees het boek Oma's Latkes (of een ander Chanoeka-boek uit uw plaatselijke bibliotheek) en bak een partij latkes om van te genieten.
Vertel ons
Viert u Chanoeka in uw homeschool? Heb je een favoriete Chanoeka-traditie?
Meer over Chanoeka
Chanoeka-tradities voor het hele gezin
Kerst, Chanoeka of allebei vieren?
6 Interessante dingen over de geschiedenis van Chanoeka
