Avocado heeft zijn moment en dat is al heel lang zo - van restaurants op basis van avocado's tot avocadotoost, we zijn geobsedeerd. Nu hebben we een op avocadotoost geïnspireerde candybar om aan de lijst toe te voegen.
De in Los Angeles gevestigde gastronomische chocolatier Compartés heeft een op avocadotoost geïnspireerde chocoladereep, en het is ronduit briljant.
Meer:Stop alsjeblieft met het koken van je avocado's
Velen van ons hebben al avocado toegevoegd aan recepten zoals chocolademousse (het is een geweldige vervanging voor vetten op basis van zuivel!), dus dit is geen combinatie die we vreemd zijn. We moeten het echter nog in staafvorm zien.
Deze nieuwe bar maakt deel uit van een samenwerking tussen Compartés en Californische avocado's en gemaakt van witte chocolade gevuld met verse California avocado's en gekarameliseerde toastjes. Het klinkt als de chicste hipster crunch-bar ooit, en we zijn er voor.
"California Avocado-chocoladereep is een droom van witte chocolade", zegt de site. “Je favoriete maaltijd ondergedompeld in chocolade! Het meest trendy heerlijke eten van 2018 krijgt een met chocolade gedompelde make-over, we nemen romige witte chocolade en mengen het met premium Californië Avocado's en knapperige stukjes gekarameliseerde toast voor een knapperige, zoete heerlijke unieke chocoladesensatie zoals je nog nooit hebt geprobeerd voordat!"
We zijn geneigd het eens te zijn.
Meer: 14 Hartige Avocado-recepten die geen toast bevatten
Je vindt de bar vanaf vandaag voor $ 9,95 in Compartés-winkels in Los Angeles en ook: op de Compartés-website. Dit is echter een beperkte oplage, dus treur niet, anders mis je het misschien.
