Het dessert moet natuurlijk fantastisch smaken, maar mag het er niet net zo goed uitzien? Courtney Dial Whitmore, een getalenteerde (en hadden we al gezegd absoluut schattige?) stylist en schrijver op het gebied van partydesign en decor, denkt van wel.
Om het je gemakkelijk te maken om te entertainen met een randje, schreef ze Push-up pops, een prachtig boek dat Tori Spelling zegt is een must-have voor alle feestliefhebbers. Push-up pops leert je hoe je van gewone plastic mallen prachtige en verrukkelijke desserts maakt.
Dessertrecepten voor alles van bevroren fruitijsjes tot cake, puddingparfaits tot cupcakes en meer vullen de pagina's van dit prachtige boek. Deze lekkernijen zijn geweldig voor bruiloften, babyborrels, verjaardagsfeestjes, vakantiefeesten, themafeesten of zelfs gewoon een chique meidenborrel.
Decadente dessertinspiratie
“Ik werd geïnspireerd om te schrijven Push-up pops omdat ik dol ben op het vinden van nieuwe en creatieve manieren om zoete lekkernijen op feestjes te serveren, "vertelde Courtney aan SheKnows. "Iedereen houdt van iets zoets, dus het was een must om unieke manieren te vinden om mijn favoriete dessertrecepten te delen! Dit is echt het perfecte boek voor elke feestliefhebber!”
We konden het niet meer eens zijn. Push-up pops is net zo mooi als praktisch. Gevuld met geweldige dessertrecepten en perfecte foto's, zul je geïnspireerd raken om je dessertpresentatie een tandje bij te zetten.
Bekijk onze dessertrecepten voor alledaagse ideeën >>
Wil je een idee van wat je op de pagina's van Push-up pops? Probeer dit decadente chocoladekoekjesdessertrecept.
Mokka Madness recept
Geeft 12 push-up pops
Ingrediënten:
- 1 pakje Oreo koekjes
- 1/3 kop boter, gesmolten
- 1 pint koffie-ijs, verzacht
- 1 blik chocolade hazelnoot pirouette koekjes
Hot fudge saus
- 3 (1 ounce) vierkanten ongezoete chocolade
- 1 kop suiker
- 1 klein blikje verdampte melk
- 1/4 kop boter
- 1 theelepel vanille-extract
Routebeschrijving:
- Meng de chocolade, suiker en verdampte melk in een dubbele boiler (of steelpan) en verwarm tot het gesmolten en glad is.
- Roer de boter en vanille erdoor tot het gemengd en verwarmd is.
- Plaats 28 Oreo-koekjes in een Ziploc-zak. Sluit de zak en plet de koekjes met een deegroller tot ze in kleine stukjes zijn.
- Meng de stukjes koek met de gesmolten boter.
Om push-up pops in elkaar te zetten:
- Leg een tot twee eetlepels koekjes op de bodem van een push-up pop-container.
- Voeg een eetlepel koffie-ijs toe.
- Top af met een eetlepel fudgesaus.
- Herhaal lagen tot ze vol zijn.
- Bevries push-up pops tot ze klaar zijn om te serveren. Als u klaar bent om te serveren, verwijdert u de bovenkanten en laat u ze een minuut zacht worden.
- Snijd de pirouettekoekjes doormidden en plak ze bovenop de push-up pop.
- Bewaar overgebleven fudgesaus in de koelkast voor gebruik met andere ijstraktaties.
(Opmerking: als je de plastic containers nodig hebt, heeft Courtney een pagina op haar website met suggesties over waar je push-up pop-containers kunt kopen.)
Push-up pops (Achterkant)
Courtney spreekt ook op conferenties en evenementen, waaronder een recente verloving bij BlissDom. En hoewel ik graag een van haar signeersessies zou halen, zal ik eerlijk zijn: ik wil echt dat Courtney naar mijn huis komt en mijn keuken vult met haar prachtige creaties van Push-up pops!
Meer dessertrecepten
Klassiek tiramisu recept
Brownies: volledig geladen
Gezonde chocoladedessertrecepten
