Hoe maak je supereenvoudige pompoenkruidsuikerkoekjes - SheKnows

De herfst is aangebroken! Het is tijd om Halloween-kostuums uit te zoeken en allerlei soorten lekkernijen te verslinden - hard snoep, zacht snoep, chocoladesuikergoed - zonder grenzen! Ik zal eerlijk toegeven dat ik een zoetekauw ben, en dus kan ik deze tijd van het jaar helemaal gek worden. Er is echter één traktatie waar ik nooit ziek van zal worden, en dat zijn koekjes.

Verwant verhaal. Goedbedoelde geschenken die u niet zou moeten geven aan iemand die te maken heeft met onvruchtbaarheid

Dit recept is supersimpel! Met behulp van een in de winkel gekochte suikerkoekjesmix kun je basissuikerkoekjes transformeren in heerlijke pompoenkruidsuikerkoekjes. mmm! Ze hebben een subtiele pompoensmaak met een snufje kaneel en piment die deze koekjes echt naar een hoger niveau tillen. Het beste is dat ze ongeveer 10 minuten nodig hebben om te mengen en vorm te geven, en nog eens 10 minuten om te bakken. Verse, zelfgemaakte koekjes in 20 minuten? Oh ja!

Pompoenkruidensuikerkoekjes recept

Deze Super Simple Pumpkin Spice Sugar Cookies zijn een makkie om te maken, en zijn een leuke en feestelijke herfsttraktatie waar iedereen van zal genieten!

Opbrengst ongeveer 24 koekjes

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 10 minuten (per batch) | Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten:

• 1 doos in de winkel gekochte suikerkoekmix
• 1 ei
• 1 klontje boter, op kamertemperatuur gebracht
• 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 1 eetlepel pompoenpuree
• 1/4 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 theelepel gemalen piment

Routebeschrijving:

1. Verwarm je oven voor op 350 graden F.
2. Meng in een mengkom alle ingrediënten en mix tot een gladde deegbal ontstaat. Ik gebruik graag mijn handen, want met een lepel wordt het behoorlijk taai.
3. Gebruik op een licht met bloem bestoven oppervlak een deegroller om het deeg uit te rollen tot een dikte van 1/4 inch.
4. Gebruik een koekjessnijder met een diameter van 2 inch om de suikerkoekjes uit te ponsen en plaats ze op een bakplaat bekleed met perkamentpapier of een siliconen bakmat.
5. Rol met de extra deegresten kleine stukjes uit voor de pompoenstengels en druk ze in de bovenkant van het koekje.
6. Schuur met een mes lichtjes een paar lijnen ongeveer halverwege het koekje om de pompoenruggen weer te geven.
7. Bak elke batch gedurende 10 minuten, tot de koekjes goudbruin zijn.
8. Laat het blad volledig afkoelen voordat u nieuwe koekjes op het blad plaatst voor de volgende batch.