20 Koreaanse gerechten die je nodig hebt in je leven – Pagina 2 – SheKnows

Verwant verhaal. David Chang gaat verslag doen over eten tijdens de Olympische Winterspelen van 2018

Je kunt geen Koreaans eten zonder kimchi, en deze blogpost van Mango & Tomato zal je stap voor stap begeleiden hoe je het kunt maken.

Niets zal je zo opwarmen zachte tofu soep, boordevol kruiden, rijpe kimchi en groenten. Precies wat de dokter heeft voorgeschreven als je je down voelt.

Dit gefrituurde kimchi en buikspek maakt een snel en smaakvol diner. Serveer naast een salade of gegarneerd met een gebakken ei, en je hebt een maaltijd klaar om te gaan.

Koreaanse bulgogi is in feite gemarineerd gegrild vlees en een nietje in elk Koreaans restaurant, waar ze een tafelgrill meenemen voor je vrienden om hun vlees op te grillen.

Deze Koreaanse BBQ-kippenvleugels er wordt gezegd dat ze "de beste kippenvleugels ooit" zijn met hun knoflookgembermarinade.

Een andere koolhydraatarme optie, zijn deze overheerlijk

korte rib wraps met kimchi chimichurri. We houden ervan hoe deze voedselschrijver de culturen van twee landen (Korea en Argentinië) inbrengt om dit recept te maken.

Een snel maar indrukwekkend aperitief nodig voor etentjes? Deze Koreaanse deviled eggs zullen zeker indruk maken op uw gasten.

In de tijd die je nodig hebt om wat rijst te koken (ongeveer 20 minuten), kun je dit hebben Koreaanse miso en met honing geglazuurde kabeljauw op de tafel.

Dit bulgogi "steak" sandwich is gemaakt met gemarineerde tofu in plaats van biefstuk - perfect voor vegetariërs.

Deze zoete Koreaanse BBQ en zoete aardappeltaco's zijn perfect voor een twist op taco-avond.

Meer over Koreaans eten

Kwijlwaardige Koreaanse korte ribben
Aziatische kipnuggets met citroenglazuur
Koreaanse rode peperboter