Of je nu steunt op de New England Patriots of de Seattle Seahawks, kom Super Bowl Zondag (of gewoon kijken naar de commercials en het optreden van Katy Perry in de rust), niets maakt een gamedag zo lekker als lekker eten en drinken terwijl je kijkt. Maar het betekent niet dat u uw goede voornemens voor het nieuwe jaar moet opgeven om af te vallen of gezonder te eten. Probeer deze tips voor een heerlijke en schuldvrije Super Bowl-soiree.
t
Gebakken Buffelvleugels
t Buffalo wings zijn een klassieker, maar ze hoeven niet gefrituurd te zijn en te druipen in een dressing van blauwe kaas. Probeer ze in plaats daarvan te bakken voor alle smaak en veel minder vet. Marineer de vleugels eerst in een combinatie van hete saus, azijn en gesmolten boter en bak ze vervolgens 45 minuten in de oven op 425 graden F. Veganistische en vegetarische gasten kunnen ook genieten van wings: Gardein maakt vleesvrije barbecuevleugels die smaken net als het echte werk.
Spinazie artisjokkendip
t Sla de queso over en serveer in plaats daarvan spinazie-artisjokkendip. Chips en dip zijn traditionele gerechten, maar tortillachips gedoopt in kaas kunnen je dieet volledig ontsporen. Met spinazie en artisjokkendip krijg je nog steeds die cheesy goedheid, maar je krijgt ook groenten bij elke hap. Combineer de dip met meergranen gebakken pitabroodjes voor alle crunch zonder het vet. Andere gezonde dips om te proberen zijn onder meer guacamole of hummus.
Bloemkoolbodem pizza
t Pizza's met bloemkoolkorst opkloppen. Wist je dat de witte groente kan worden vermalen in je keukenmachine en kan worden vervangen door een knapperige korst die koolhydraatarm en glutenvrij is? Bekijk hier het exacte recept en voeg je favoriete toppings toe.
Licht bier
t Verlicht uw bieren. In plaats van zware lagers die je een opgeblazen gevoel geven, kun je lichte bieren met minder calorieën en koolhydraten aanbieden, zoals Corona Light, Bud Light of Michelob Ultra.
Magere cocktails
t Serveer een magere cocktail. Meng je eigen margarita's minus de zoetzure mix en suikerachtige eenvoudige siroop en maak een lichtere met verse sappen. Combineer 2 ons zilveren tequila, 1,5 ons vers geperst limoensap, 1 ons geperst sinaasappelsap en 1 theelepel lichte agave, schud en serveer over ijs. Voeg gesneden jalapeno pepers toe als je van pittig houdt… ze bevatten capsinoïden, die je kunnen helpen om af te vallen! Daar juichen we voor.
