Met Thanksgiving om de hoek is het tijd om (met tegenzin) je keuken klaar te maken voor het massale bakken dat zeker zal volgen. De feestdagen voor mijn familie betekenen massale hoeveelheden voedsel en meer dan 20 dozijn soorten koekjes. Terwijl ik me voorbereid op het vraatzuchtige vakantieseizoen, is er geen belangrijker taak dan ervoor te zorgen dat mijn keuken klaar is. Dat betekent afscheid nemen van de grill- en margarita-blender en ruimte maken voor mijn Kitchen Aid, vijf pond meel, maatbekers, kerstkoekjes uitstekers, handblenders en kalkoenbrander!
De sleutel tot een succesvol vakantieseizoen ligt in de organisatie! Er is niets zo stressvol als je braadpan proberen te vinden in je kast met duizenden pannen terwijl de kalkoen in de gootsteen ontdooit of door een rommelige voorraadkast graaft op zoek naar meel op een koekje deadline. In plaats van de chaos die gepaard gaat met vakantiekoken, blijf dit jaar gezond door deze sleutels te volgen
keuken organisatie tips!
Ruim je voorraadkast op
Mijn voorraadkast was vroeger een nachtmerrie. Er was letterlijk overal spullen. Ik had 3 pakjes 1/4 vol meel, overal gemorste suiker en willekeurige soepen en kruiden vermengd met de chocoladeschilfers. Ik had het eindelijk en bracht een uur door met het volledig herschikken van mijn hele bakvoorraad. Een geweldige manier om te organiseren is om je bloem, suiker, chocoladeschilfers, enz. in jerrycans of oude jampotjes en label ze. Maakt het veel gemakkelijker om te zien wat je hebt!
Maak plaats voor apparaten die veel worden gebruikt
Of je nu taarten maakt voor je Thanksgiving-feest of honderden koekjes bakt voor de school van je kind, de komende twee maanden staan in het teken van bakken. Om uw leven gemakkelijker te maken, bewaart u uw veelgebruikte apparaten (de apparaten die u gebruikt wanneer u bakt) op het aanrecht of op een gemakkelijk bereikbare plaats. Van november tot december staat mijn Kitchen Aid-mixer op mijn aanrecht en mijn zakken meel op hun eigen plank. Door dingen te bewaren waar je ze kunt zien of ze gemakkelijk kunt pakken, wordt je leven gemakkelijker - voor bakken en opruimen!
Gebruik een kookboekstandaard
Hoewel ik geen kookboeken gebruik, is de standaard die ik als huwelijkscadeau kreeg gemakkelijk mijn beste vriend in de keuken geworden. Ik plaats mijn geschreven recepten, bel of print daar, zodat ik gemakkelijk kan volgen terwijl ik hak, klop en roer. Als je net als ik in de keuken bent, is je hele oppervlak bedekt met bloem, olie, boter en dergelijke, ongeveer 10 minuten na het maken van een recept. Bewaar je recepten, kookboeken en elektronica veilig door ze op een standaard te zetten. Sommige van mijn recepten zijn doorgegeven van familie en het laatste wat ik wil is dat ze verpest worden door olie of boter!
Houd keukendecoraties minimaal
Als je net zoveel bakt en kookt als ik aan de horizon, kunnen decoraties snel in de weg zitten. Als je je keuken voor de feestdagen wilt opfleuren, voeg dan wat varenslinger toe aan je vensterbank of hang maretak aan een boog. Houd versieringen van de toonbanken en uit de buurt van de voorraadkast. Een andere geweldige en leuke manier om deze feestdag te versieren, is door te laten zien wat je hebt gemaakt! Koop een feestelijke taart of taartbord en pronk met die heerlijke gebakjes die je de hele dag hebt gemaakt!
Laat je dit jaar niet onder druk zetten tijdens het bakken of koken tijdens de feestdagen. Als het erger wordt, koop dan koekjes en taarten en vertel mensen dat ze zelfgemaakt zijn.
Meer tips voor thuisorganisatie
10 favoriete producten voor thuisorganisatie
Zo organiseer je je keuken
Organisatietips: opruimen voor een gezond huis
