Haal uit de olie en doe de kegel in het suikermengsel.
Smeer alle kanten in en leg het kegeldeeg met de kant naar boven op een klein bakplaat. Ondertussen wil je misschien het vuur uitzetten en de pan met olie naar een ongebruikte brander verplaatsen totdat je klaar bent om de resterende donutkegels te bakken. Zo raakt de olie niet oververhit.
Herhaal het proces voor de resterende kegels. Bak vervolgens in de oven totdat de kegel iets donkerder begint te worden (ongeveer drie of vier minuten). Haal uit de oven en laat de kegels volledig afkoelen voordat u de kernen verwijdert.
Eenmaal afgekoeld, schuift u de kegel voorzichtig van de kern. Dompel vervolgens opnieuw in het kaneel- en suikermengsel om alle kanten te bedekken.
Deze zijn het lekkerst als ze worden geserveerd zodra ze zijn afgekoeld.
Druppel als optie chocoladesaus langs de binnenkant van de kegel.
Vul dan tot de rand met je favoriete ijssmaak.
En ingraven.
Volgende: Recept voor donut ijshoorntjes
